اثرات افزودن ويتامين هاي K1 و K3 به جيره هايي با كمبود كلسيم بر عملكرد و شاخص هاي فيزيكوشيميايي استخوان درشت ني در بلدرچين هاي ژاپني

اثرات افزودن ويتامين هاي K1 و K3 به جيره حاوي كلسيم كم بر ساختار استخوان درشت ني و عملكرد بلدرچين هاي ژاپني،در قالب يك طرح كاملاً تصادفي با 192 قطعه بلدرچين با چهار تيمار، چهار تكرار و هر تكرار با 12 قطعه بلدرچين بررسي شد. تيمارها شامل: جيره حاوي سطح توصيه‌ شده كلسيم (شاهد)، جيره حاوي كلسيم كم (70 درصد سطح توصيه‌ شده)، جيره حاوي كلسيم كم به علاوه ويتامين K1 و جيره حاوي كلسيم كم به علاوه ويتامين K3 بودند. بلدرچين ها، جيره با كمبود كلسيم را به ميزان بيشتري مصرف كردند (0.05 P). با افزودن ويتامين K1 به اين جيره، مصرف خوراك كاهش يافت. وزن زنده پرندگاني كه با جيره حاوي كلسيم كم تغذيه شدند كمتر از پرندگان شاهد بود (0.05 P)افزودن ويتامين هاي K1 يا K3 به جيره با كمبود كلسيم، ضريب تبديل و وزن زنده را بهبود داد (0.05 P). مصرف ويتامين K3 باعث افزايش حداكثر قطر ديافيز استخوان و مصرف ويتامين K1 و K3، سبب افزايش حداقل قطر ديافيز شد (0.05 P). قطر كانال مياني استخوان با مصرف جيره حاوي كلسيم كم افزايش (0.05 P) ولي از اين نظر تفاوتي بين پرندگان شاهد و پرندگاني كه ويتامين K1 دريافت كردند مشاهده نشد. در پرندگاني كه  ويتامين K1 دريافت كردند، وزن خاكستر استخوان كمتر و  طول استخوان بيشتر از پرندگاني بود كه ويتامين K3 دريافت كردند (0.05 P). بر اساس نتايج اين تحقيق، افزودن ويتامين K1 به جيره هايي با كمبود كلسيم سبب بهبود عملكرد گله و صفات فيزيكي استخوان در بلدرچين هاي ماده مي شود.