تأثير تغذيه تفاله شيرين‌بيان سيلو شده با خرماي ضايعاتي بر قابليت هضم مواد مغذي، فراسنجه‌هاي خوني و توليد پروتئين ميكروبي در بز راييني

اين پژوهش به‌منظور بررسي اثر استفاده از تفاله شيرين‌بيان سيلو شده با خرماي ضايعاتي بر فراسنجه‌هاي تخميري شكمبه، فراسنجه‌هاي خوني و توليد پروتئين ميكروبي با چهار رأس بز نر راييني در قالب طرح چرخشي در چهار دوره 21 روزه انجام شد. تفاله شيرين بيان با سطوح صفر، پنج، 10 و 15 درصد از خرماي ضايعاتي بدون هسته مخلوط و به مدت 45 روز در بشكه‌هايي با گنجايش 40 ليتر سيلو گرديد. چهار جيره آزمايشي شامل (1) جيره شاهد (داراي 20 درصد سيلاژ تفاله شيرين‌بيان بدون خرماي ضايعاتي) و (2) جيره‌ داراي 20 درصد سيلاژ تفاله شيرين بيان محتوي پنج درصد خرما ضايعاتي، (2) جيره‌ داراي 20 درصد سيلاژ تفاله شيرين بيان محتوي 10 درصد خرما ضايعاتي و (4) جيره‌ داراي 20 درصد سيلاژ تفاله شيرين بيان محتوي 15 درصد خرماي ضايعاتي بود. سيلو كردن تفاله شيرين‌بيان با خرما موجب افزايش معني‌داري ماده خشك گرديد و با افزايش مقدار خرماي ضايعاتي، نقطه فليگ سيلاژ به طور خطي افزايش يافت (0.05 P). جمعيت گونه‌هاي پروتوزوآي سلولوليتيك در مايع شكمبه، غلظت تريگليسيريد، آلبومين و كراتينين خون به صورت معني‌داري افزايش يافت (0.05 P). ميانگين دفع كل مشتقات پوريني در بز‌هاي تغذيه شده با جيره داراي سيلاژ با 10 و 15 درصد خرما بيشتر از جيره شاهد بود (0.05 gt;P). كمترين ميزان توليد پروتئين ميكروبي در بز‌هاي تغذيه شده با جيره داراي سيلاژ تفاله شيرين بيان بدون خرماي ضايعاتي مشاهده گرديد (0.05 P). بنابراين نتيجه‌گيري مي شود كه مي‌توان از تفاله شيرين‌بيان سيلو شده با خرماي ضايعاتي به عنوان ماده خوراكي با ارزش در تغذيه دام استفاده كرد.