پديد آورندگان :
منصوري، ندا دانشگاه شهيد چمران اهواز - دانشكده كشاورزي , ذكي ديزجي، حسن دانشگاه شهيد چمران اهواز - دانشكده كشاورزي , شيخ داودي، محمدجواد دانشگاه شهيد چمران اهواز - دانشكده كشاورزي , عساكره، عباس دانشگاه شهيد چمران اهواز - دانشكده كشاورزي
چكيده فارسي :
نيشكر گياهي است كه از ديرباز براي توليد شكر و محصولات جانبي در استان خوزستان كاشت مي‌شود و روش اصلي كاشت آن قلمه‌زني است. با توجه به روش‌هاي مختلف كاشت قلمۀ نيشكر در خوزستان، اين مطالعه در سال 1395 و با هدف بررسي اين روش‌ها و استخراج شاخص‌هاي مناسب آن با توجه به شرايط اين استان و در زمان معمول كاشت نيشكر در استان خوزستان (از نيمۀ دوم مرداد تا اوايل مهرماه) در كشت و صنعت حكيم فارابي اجرا شد. داده‌هاي اين پژوهش نيز در حين كاشت از طريق مشاهده، تهيۀ عكس و گزارش‌نويسي
بهمنظور جمعآوري اطلاعات خام، مصاحبه و توزيع پرسشنامه بين كارشناسان مجرب كشت و صنعت حكيم فارابي (25 نفر) صورت پذيرفت. در ابتدا، متغيرهاي مؤثر براي شاخص‌هاي روش كاشت مناسب تعيين گرديد. شاخص‌هاي هزينه، ميزان كيفيت قلمه‌گذاري، ظرفيت مزرعه‌اي، تعداد حركت تراكتور در زمين و ارگونوميك كار بررسي شد. براي تعيين روش مناسب كاشت از روش تحليل سلسله مراتبي استفاده شد. وزن‌دهي عوامل با استفاده از نظر كارشناسان و خبرگان كشاورزي صورت گرفت. شاخص‌هاي تعيين‌شده براي سه روش مختلف كاشت قلمۀ نيشكر با دست، كاشت نيمه‌مكانيزۀ قلمه نيشكر با دستگاه بُرنده-كارنده و كاشت مكانيزۀ قلمة نيشكر با دستگاه كارندۀ خودكار به فرآيند تحليل سلسله مراتبي وارد و با نرمافزار Expert Choiceمقايسه شدند. نتايج بررسيها نشان ميدهد كه كاشت نيمه‌مكانيزه با كمترين هزينه و بيشترين كيفيت قلمه‌گذاري روشي است بهينه. از طرف ديگر، كاشت دستي بهدليل هزينۀ بالا و بهرغم آنكه در شاخص كيفيت كاشت بهتر از كاشت مكانيزه عمل كرده، رتبه‌اي پايين‌تر بهدست آورده است.
چكيده لاتين :
Sugarcane, a perennial plant, has been cultivated in Khuzestan province, Iran, for a long time. Sugarcane seeds and stems (whole stalk or billet), both, are used for propagation, but stems planting is primary method of cultivation for sugar production purposes. Costs of sugarcane planting in Khuzestan differ when different planting methods are practiced. This study was conducted to find out proper planting methods for Khuzestan’s conditions. To achieve the aims, various parameters were checked, then influencing variables were determined; experiments were carried out in Hakim agro-industrial farms, in 2016 . The following topics were considered: costs indices, billet burial quality, factors affecting field capacity, numbers of tractor coming and going on the farms, and finally ergonomic issues. Indicators were summarized as much as possible by merging into each other or turning. Factors weighting were done, using expert discretions and AHP to indicate the importance of each indicator. Integration of relative weights by multiplying the relative weight of each indicator on the above parameters was carried out and also consistency index was calculated by ratio of incompatibility and random index. In next step, by selecting factors and AHP, three planting methods were compered using Expert Choice software: conventional manual method, semi-mechanized planting method (by cutter planter), and mechanized planting method (by automatic billet planter). Results showed that semi-mechanized planting method was optimal method due to minimum costs and maximum quality achieved in billet burial practice. Manual planting, in spite of achieving optimal way of planting compared with mechanized planting, received low advantages because of increasing in planting expenses.
