شماره ركورد :
1063442
عنوان مقاله :
تاثير نانوذرات تيتانيوم دي اكسيد و نقره بر ويژگي هاي مكانيكي و ترموفيزيكي نانوكامپوزيت مورد استفاده در بسته بندي مواد غذايي
عنوان به زبان ديگر :
The effect on titanium dioxide and silver nanoparticles on the mechanical and thermophysical properties of nanocomposite used in the food packaging
پديد آورندگان :
سليماني، جابر مركز تحقيقات و آموزش كشاورزي استان آذربايجان شرقي , قنبرزاده، بابك دانشگاه تبريز - گروه علوم و صنايع غذايي , دهقان نيا، جلال دانشگاه تبريز - گروه علوم و صنايع غذايي
تعداد صفحه :
10
از صفحه :
101
تا صفحه :
110
كليدواژه :
بسته بندي , پلي استايرن , نانوكامپوزيت , مكانيكي , ترموفيزيكي
چكيده فارسي :
نانوكامپوزيت هاي بر پايه ي پلي استايرن با استفاده توام از نانوتيتانيوم دي اكسيد و نانونقره (نسبت 7 به 3) به وسيله ي فرآيند اختلاط با ذوب در دماي °C190 و در دو سطح %0/5 و %1 توليد شدند. با استفاده ازميكروسكوپ الكتروني روبشي (SEM) متصل شده با طيف نگاري پاشندگي انرژي اشعه ي x (EDS) ، حضور و مقادير نانوذرات تيتانيوم و نقره تاييد شد. تصاوير حاصل ازSEM نشان داد كه نانوذرات به صورت مجزا و تجمع يافته وجود دارند و به تبع آن، EDS هم نشان داد كه تنها سه عنصر كربن، تيتانيوم و نقره در ساختار نانوكامپوزيت وجود دارد، همچنين، نسبت نانوتيتانيوم به نانونقره حدود 10 برابر بود. نتايج حاصل از آزمون كشش نشان داد كه افزودن نانوذرات منجر به كاهش جزئي مدول يانگ و تنش در نقطه ي شكست نانوكامپوزيت ها در مقايسه با پلي استايرن خالص شد و از نقطه نظر كرنش در نقطه ي شكست تفاوت معني داري بين نانوكامپوزيت ها و پلي استايرن خالص مشاهده نشد (0/05
چكيده لاتين :
Polystyrene nanocomposites were prepared with varying amounts of nanotitanium dioxide and nanosilver by melt mixing process at 190°C. The nanocomposites structure was characterised by scanning electron microscopy (SEM) coupled with energy-dispersive X-ray spectroscopy (EDS). The mechanical properties were obtained with tensile test. The influence of nanoparticles on the thermal properties of polystyrene matrix was examined using differential scanning calorimetry (DSC) and thermo gravimetric analysis (TGA). The results of the SEM showed that both nanoparticles were present in nanocomposite, and the distribution of nanoparticles in the polymer was relatively good, despite the fact that in some places aggregation (with maximum size of 55 nm) were observed. The EDS spectrum showed that the nanocomposite was non-impure and contained three elements of carbon, titanium and silver, and the amount of nanotitanium was about 10 times that of silver. The augment of nanoparticles leading to decrease Young’s modules and stress at break point slightly. But, a point of view yield at break had not seen significantly different (P˃0.05). The investigating of the thermal properties of the samplesshowed they did not differ significantly from the point of view of glass temperature and thermal stability of the polystyrene and nanocomposites.
سال انتشار :
1397
عنوان نشريه :
پژوهشهاي صنايع غذايي
فايل PDF :
7595720
عنوان نشريه :
پژوهشهاي صنايع غذايي
بازگشت