تاثير جلبك خشك (كلرلاي پودري) بر فاكتورهاي رشد و تركيبات بدني روتيفر آب شور Brachionus plicatilis در مقايسه با جلبك هاي تازه (Isochrysis galbana و Nannochloropsis oculata)

The effect of dried algae (powdered chlorella) on growth factors and body composition of rotifer Brachionus plicatilis in comparison of fresh algae (Isochrysis galbana and Nannochloropsis oculata

تحقيقات مختلف اثبات كرده است كه رشد و محتواي بيوشيميايي روتيفرها مي تواند تحت تاثير نوع غذا تغيير كند. ريز جلبك ها به عنوان يكي از منابع غذايي مهم براي كشت روتيفرها به ويژه از لحاظ شاخص هايي نظير رشد، بقا، ميزان پروتئين، چربي و اسيدهاي چرب، ضروري هستند. در تحقيق حاضر اثر جلبك خشك كلرلا (معادل وزني جلبك هاي تازه) در مقايسه با جلبك هاي تازه ايزوكرايسيس گالبانا و نانوكلروپسيس آكولاتا با غلظت cell/mL 106×5 بر رشد و تركيبات بدني روتيفر آب شور بررسي شد. كشت روتيفرها در شرايط استاندارد و در ظروف پلاستيكي 500 ميلي ليتري و با تراكم اوليه 30 عدد در ميلي ليتر صورت گرفت. نتايج نشان داد كه ميزان رشد جمعيت روتيفرهاي تغذيه شده با جلبك ايزوكرايسيس گالبانا (cell/mL106×5) بيش از روتيفرهاي تغذيه شده با نانوكلروپسيس و پودر كلرلا است (0/05>P). بيشترين و كمترين نرخ رشد ويژه به ترتيب در روتيفرهاي تغذيه شده با جلبك ايزوكرايسيس گالبانا و پودر كلرلا مشاهده شد (0/05>P). بيشترين محتواي پروتئين در تيمار پودر كلرلا و حداكثر چربي در روتيفرهاي تغذيه شده با جلبك ايزوكرايسيس گالبانا مشاهده شد. ميزان اسيد چرب غير اشباع DHA و همچنين نسبت DHA/EPA در روتيفرهاي تغذيه شده با جلبك ايزوكرايسيس گالبانا به طور معني داري بيش از ديگر تيمارها بود، در حالي كه ميزان EPA در روتيفرهاي تغذيه شده با نانوكلروپسيس آكولاتا به طور معني داري بيش از ديگر تيمارها بود. بر اساس مطالعه حاضر جلبك خشك كلرلا نمي تواند جايگزين بهتري براي جلبك هاي تازه در ايجاد رشد مناسب روتيفر B. plicatilis باشد.

Various researches have proved that growth and biochemical content of rotifers can be affected by type and concentration of food. Microalgae as a source of food are essential for the rotifer rearing, especially for its growth, survival, protein, lipid and fatty acids contents. The present study was carried out to compare the effects of dried algae (powdered chlorella) (equivalent weight of fresh algae) on growth factor, and proximate body composition of rotifer Brachionus plicatilis in comparison with fresh algae (Isochrysis galbana and Nannochloropsis oculata) at 5×106 cells/mL. Rotifers were cultured in standard conditions in 500 mL plastic containers with initial density of 30 ind/mL. The results showed that the population growth rate of rotifers fed with I. galbana (5×106 cells/mL) was higher than the treatments fed with the chlorella powder and N. oculata (P<0.05). High specific growth rate was in treatment fed with I. galbana (P<0.05), while the lowest was in rotifers fed with powdered chlorella. The protein and lipid contents were significantly higher in rotifers fed with chlorella powder and I. galbana, respectively. The highest DHA and DHA/EPA were significantly found in treatments fed with I. galbana, while the high amount of EPA was significantly showed in treatment fed with N. oculata. The present study showed that fresh algae can be better to create growth in marine rotifer than chlorella powder.