پديد آورندگان :
احمدي، سجاد دانشگاه شهيد چمران اهواز , فاتح، اسفنديار دانشگاه شهيد چمران اهواز - گروه زراعت و اصلاح نباتات , آينه بند، امير دانشگاه شهيد چمران اهواز - گروه زراعت و اصلاح نباتات
كليدواژه :
كشت مخلوط , نوع كود فسفر , كيفيت ماده خشك , شاخص رقابتي , پروتئين خام
چكيده فارسي :
سابقه و هدف
كشت مخلوط عبارتست از كشت دو يا چند گياه زراعي به طور همزمان و در يك قطعه زمين به نحوي كه با يكديگر برهم كنش داشته باشند. تنوع زيستي در بوم نظام هاي كشاورزي منجر به تنظيم جمعيت آفت و بيماري ها مي شود و همچنين چرخه هاي عناصر غذايي و حفاظت خاك از طريق فعاليت ريز موجودات احيا مي گردد كه به نوبه خود ساير خدمات بوم نظام مانند پايداري خاك، كنترل فرسايش خاك و ترسيب كربن را افزايش مي دهد. حضور گياهان تثبيت كننده ي نيتروژن باعث كاهش رقابت براي نيتروژن در الگوي كشت مخلوط غير بقولات شده و اين امكان را فراهم مي كند كه گياهان غير بقولات دسترسي بيش تري به نيتروژن خاك داشته باشند. هدف از اجراي اين آزمايش بررسي اثر الگوهاي مختلف كشت مخلوط جو و ماشك گل خوشه ايو نوع كود فسفر بر عملكرد و برخي اجزاي عملكرد جو و ماشك گل خوشه ايبود.
مواد و روش ها
اين آزمايش در سال زراعي 1395-1396 در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشكده كشاورزي دانشگاه شهيد چمران اهواز به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي و با 3 تكرار اجرا شد. فاكتور اول الگوهاي مختلف كشت در 8 سطح شامل ( كشت خالص جو و كشت خالص ماشك گل خوشه اي، نسبت هاي جايگزيني 75% جو : 25% ماشك گل خوشه اي، 50% جو : 50% ماشك گل خوشه اي، 25% جو : 75% ماشك گل خوشه ايو نسبت هاي افزايشي 100% جو : 10% ماشك گل خوشه اي، 100% جو : 20% ماشك گل خوشه ايو 100% جو : 30% ماشك گل خوشه اي، و فاكتور دوم نوع كود فسفر در دو سطح، منبع فسفر شيميايي و تلفيق فسفر شيميايي + كود بيولوژيك فسفاته بارور2) بود. صفات مورد مطالعه در اين آزمايش شامل درصد پروتئين، فيبر، كربوهيدرات محلول در آب (WSC)، درصد خاكستر (ASH)، قابليت هضم ماده خشك (DMD)، الياف نامحلول در شوينده خنثي (NDF)، الياف نامحلول در شوينده اسيدي (ADF)، عملكرد وزن خشك مخلوط، عملكرد نسبي جو، عملكرد نسبي ماشك گل خوشه ايو نسبت برابر زمين وزن خشك گياه جو و ماشك گل خوشه ايبود.
يافته ها
نتايج نشان داد بيش ترين وزن خشك مخلوط (1074 گرم در متر مربع) و نسبت برابري زمين (1/2=LER) از تيمار كشت مخلوط افزايشي 100% جو : 30% ماشك گل خوشه ايبه دست آمد. بالاترين درصد پروتئين خام، قابليت هضم ماده خشك و خاكستر علوفه از تيمار كشت خالص ماشك گل خوشه اي، بالاترين ميزان كربوهيدرات هاي محلول و فيبرخام از كشت خالص جو و همچنين بالاترين ميزان الياف نامحلول در شوينده خنثي و الياف نا محلول در شوينده اسيدي از تيمار كشت افزايشي 100% جو : 10% ماشك گل خوشه ايبه دست آمد. همچنين تيمار كود تلفيقي نسبت به تيمار كود شيميايي باعث افزايش درصد پروتئين خام، قابليت هضم ماده خشك، خاكستر علوفه و الياف نامحلول در شوينده خنثي شد ولي در صفات كربوهيدارت هاي محلول، فيبرخام و الياف نامحلول در شوينده اسيدي تيمار كود شيميايي نسبت به تيمار كود تلفيقي باعث افزايش اين صفات گرديد. نتيجه گيري كلي: نتايج اين آزمايش نشان داد كه هر چه ميزان ماشك گل خوشه ايدر الگوهاي كشت بيش تر بود ميزان پروتئن آن الگو نيز افزايش پيدا كرد و در كشت خالص جو، كم ترين ميزان پروتئين را داشت. مقايسه الگوهاي مختلف كشت نشان داد كه هر چه ميزان جو در الگوهاي كشت بيشتر و ميزان ماشك گل خوشه ايكمتر بود، WSC، NDF، ADF و فيبر آن الگوي كشت نيز بيشتر بود. همچنين هر چه ميزان ماشك گل خوشه ايدر الگوهاي كشت بيشتر بود، DMD، ASH و پروتئين آن الگوي كشت بيشتر بود. با توجه به نتايج گفته شده به نظر مي رسد كه وجود ماشك گل خوشه ايدر كشت مخلوط باعث افزايش كيفيت مخلوط مي شود و همچنين خوش خوراكي علوفه آن افزايش مي يابد و باعث افزايش تنوع و پايداري در سيستم كشت مخلوط نيز مي شود.
چكيده لاتين :
Background and Objectives: Intercropping is the planting of more than one plant in one land and growing season so that the plants should be the highest intimacy together in most growing season. It may be have the different planting and harvest time. Biodiversity in agricultural system caused to modifying the pest and diseases populations, also, it could be improved nutrient cycle and soil conservation via activation of soil microorganisms that caused to increasing in Soil stability, soil erosion control and increasing in carbon sequestration. The intercropping of a cereal with a legume is a preferred system for achieving increased food supply and reduced environmental feedback. So that, one of the way to achieving to sustainability in agriculture is multiple and intercropping system. The goals of recent study is the effect of barley-hairy vetch intercropping in LER and dry matter quality and production.
Material and Methods
In order to study the competition ability of barley (Hordeum vulgare) and hairy vetch (Vicia villosa) intercropping planting ratio under phosphorus fertilizer on narrow and broad leaf weed dry matter and density a field experiment was conducted in experimental farm of Agricultural Faculty of Shahid Chamran University of Ahvaz at 2016-2017 growing season. Experimental design was randomized complete block as a factorial arrangement with three replications. The first factor was 8 planting patterns includes barley sole cropping, hairy vetch sole cropping, hairy vetch-barley intercropping ratios includes 50:50, 25:75, 75:25, as replacement series, 100% barley+10%, 20% and 30% hairy vetch as additive series and mixed intercropping. The second factor was two phosphorus fertilizer application includes 150 kg/ha nitrogen fertilizer and 75 kg/ha triple superphosphate+ biological fertilizer (Barwar2).
Grain yield was determined by harvesting a 2 m2 area from each plot. The measured traits includes: crude protein (CP), water soluble carbohydrate(WSC), ash percent, dry matter digestible(DMD), acid detergent fiber(ADF), Neutral detergent fiber(NDF), Intercropping dry matter yield, barley relative yield, fenugreek relative yield, and land equivalent ratio(LER). The plant density for barley and hairy vetch were 375 and 250 plant/m2 respectively. The harvest operation achieved at April in barley dough stage.
Results and Discussions
The results of showed the highest total dry matter (1074 gr/m2) and LER (1.2) was obtained at 100%barley+30% hairy vetch additive method. The highest crude protein, dry mater digestible (DMD) and ash percent were observed at hairy vetch sole cropping treatment. The highest water soluble carbohydrate, NDF and fiber were found at 100%barley+30% hairy vetch additive method. Biological phosphorus fertilizer+ 75 kg/ha P had the highest CP, DMD, ASH and NDF. But in WSC, CF and ADF, chemical fertilizer was the best treatment.
Conclusion
The results showed that with increasing in hairy vetch ratio in intercropping, the crude protein was increased. The barley sole cropping had the lowest crude protein. The comparison of different planting pattern showed that with increasing in barley ratio and decreasing in hairy vetch ratio, WSC, NDF, ADF and CF was increased. Also with increasing in hairy vetch ratio, DMD, ASH and CP was increased. Totally the results revealed that the hairy vetch in intercropping caused to increase in total forage yield and quality.
