تأثير سطوح مختلف پودر پوست پرتقال (Citrus sinensis) در جيره بر عملكرد رشد ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio)

(Effect of dietary orange peel (Citrus sinensis) powder addition on growth performance in common carp (Cyprinus carpio

گزارش‌هاي زيادي درباره‌ي اثر گياهان داروئي به‌عنوان محرك رشد و تغذيه در گونه‌هاي مختلف آبزيان ثبت شده است، با توجه به توسعه سيستم‌هاي متراكم پرورشي آبزيان و ضرورت استفاده از گياهان داروئي به‌عنوان محرك رشد مطالعه حاضر انجام گرديد. هدف از اين مطالعه تعيين تاثير جيره‌هاي غذايي حاوي سطوح مختلف پوست پرتقال (Citrus sinensis) بر شاخص‌هاي رشد ماهي كپور معمولي (Cypinus carpio) بود. بدين منظور240قطعه بچه ماهي با ميانگين وزن (20/50±0/13گرم) در12تانك فايبر گلاس150ليتري توزيع شد و با جيره‌هاي غذايي حاوي سطوح 0، 1، 3 و 5 گرم در كيلوگرم پودر پوست پرتقال اضافه‌شده به غذاي تجاري در 3 تكرار به مدت 56 روز غذادهي شدند. تغذيه ماهيان در دوره آزمايش 2 بار در روز و به ميزان 3 % وزن زنده صورت گرفت.در انتهاي دوره عملكرد رشد اندازه‌گيري شد . مقايسه ميانگين‌ها در بين تيمار‌هاي پرورشي نشان مي-دهد كه با افزايش پوست پرتقال در جيره غذايي تا 5 گرم در كيلوگرم سبب بهبود تمام فاكتورهاي مربوط به رشد گرديد اما هيچ گونه اختلاف معناداري بين تيمارهاي آزمايشي در تمام شاخص‌هاي رشد شامل وزن اوليه، وزن نهايي، طول اوليه، طول نهايي، افزايش وزن بدن، ضريب رشد ويژه، افزايش وزن روزانه، درصد افزايش وزن بدن، فاكتور وضعيت، ضريب تبديل غذايي مشاهده نشد (0/05>P)، اين مسئله ممكن است ناشي از عدم استفاده از دوزهاي مناسب و يا دوره كم غذادهي با جيره اصلاحي بوده باشد. بر اساس نتايج بررسي حاضر هيچ گونه تفاوت معناداري در تمام فاكتورهاي مربوط به رشد ماهي با غذاي حاوي پوست پرتقال نسبت به گروه شاهد مشاهده نشد.

Many reports have been recorded on the effect of medicinal plants as growth promoters in various aquatic species. This study was carried out according to considering development of intensive aquaculture systems and the necessity to use of medicinal plants as growth stimulator. This study was examined the effect of dietary orange (Citrus sinensis) peel powder on growth performance of common carp. To this purpose, 240 fish with average weight of 13.50±.20 gr were divided into 4 groups and 3 repetitions, fish were fed for 56 day (twice a day at 3% of biomass) with experimental diets (3 supplemented diets with 0, 1, 3 and 5 gr/kg orange peel powder and control group). Fish were fed twice a day at 3% of biomass. Result of this study showed that with increase of orange peel powder to 5 gr/kg all growth parameters were improved, but these were not significant for bwi%, specific growth rate(sgr), day growth rate(dgr), body weight gane%, food conversation rate(fcr) ) than those of control group. This may be due to the inadequacy of proper doses or a moderate feeding period. Based on the results of the present study, no significant difference was observed in all growth indices with orange peel diets compared to the control group.