ﮐﺎرﺑﺮد ﻋﺼﺎره ﺳﯿﺮ در ﮐﺎﻫﺶ اﺛﺮات ﺟﺎﻧﺒﯽ اووﺳﯿﺖ اﯾﻤﺮﯾﺎ ﺗﻨﻼ ﺑﺮ ﺷﺎﺧﺺ ﻫﺎي رﺷﺪ و ﺑﺎﻓﺖ ﻣﺨﺎﻃﯽ ﺳﮑﻮم در ﺟﻮﺟﻪﻫﺎي ﮔﻮﺷﺘﯽ

The Effect of Garlic Extract on Reducing of Side Effects of Eimeria tenella Oocyte on the Growth Indices and Mucosal Tissue of Cecum in Broiler Chickens

در اين بررسي اثر بخشي عصاره سير در مقايسه با داروي تجاري تولترازوريل بر دفع اووسيت ايمريا تنلا (Eimeria tenella) و بهبود اثرات جانبي اين اووسيت بر شاخص ­هاي رشد و عملكرد جوجه هاي گوشتي مورد مطالعه قرار گرفت. در اين راستا، 360 جوجه گوشتي يك روزه در 8 گروه با سه تكرار به صورت تصادفي تقسيم شدند. گروه­ هاي 1 تا 4 در سن 21روزگي سوسپانسيوني از ايمريا تنلا دريافت نمودند. گروه­ هاي 1 و 2 عصاره سير با دوز 500 و 1000 قسمت در ميليون و گروه 3 تولترازوريل را 5 روز پس از چالش دريافت كردند. گروه 4 هيچ درماني دريافت نكرد. در اين مطالعه 4 گروه كنترل براي گروه هاي اصلي در نظرگرفته شد كه فقط عصاره را دريافت نمودند و چالش نشدند. در 7، 9 و 12 روز پس از چالش، تعداد اووسيست مدفوع در گروه­ها شمارش شد. علاوه بر آن، ميزان مصرف خوراك، اضافه وزن و ضريب تبديل غذايي در طول دوره پروش به طور هفتگي محاسبه و مقايسه شد. مقايسه ميزان دفع اووسيت در گروه­هاي مختلف نشان داد تمام گروه­ هاي تحت درمان با يكديگر اختلاف معني­ دار دارند و كمترين دفع اووسيت در گروه دريافت كننده تولترازوريل مشاهده مي­شود. آناليز شاخص­هاي رشد در پايان دوره پرورش نشان مي­دهد اگرچه از نطر اضافه وزن و مصرف خوراك تفاوت معني داري بين گروه­ هاي دريافت كننده عصاره سير با تولترازوريل مشاهده نمي­شود اما كمترين ضريب غذايي مربوط به گروه دريافت كننده تولترازوريل مي­باشد. همچنين از نظر آماري اختلاف معني­ داري بين دو گروه دريافت كننده عصاره سير وجود ندارد. لذا مي­توان بيان كرد عصاره سير مي­تواند باعث كاهش دفع اووسيست و بهبود شاخص­ هاي رشد در جوجه­ هاي آلوده به گونه ايمريا تنلا شود و به عنوان يك درمان كمكي در كنترل كوكسيديوز مي تواند موثر باشد.

In this study, the efficacy of garlic extract versus commercial toltrazuril drug on oocyte excretion of Eimeria tenella and improving the side effects of this oocyte on growth and performance indices of broiler chicks was studied. In this regard, 360 broiler chicks were randomly divided into eight groups with three replicates. Groups 1 to 4 received a suspension of E. tenella at the age of 21 days. Groups 1 and 2 received garlic extract at a dose of 500 and 1000 ppm, respectively; and in the group 3, the chickens received toltrazuril, 5 days after the challenge. Group 4 did not receive any treatment. In this study, four control groups were considered for the main groups, which only received the extract and were not challenged. At 7, 9, and 12 days after the challenge, the number of oocyst excretion was counted in these groups. Additionally, feed intake, weight gain and feed conversion ratio (FCR) were measured and compared weekly. The comparing of oocyte excretion rate in different groups showed that all treated groups were significantly different from each other. The least amount of oocyte excretion was observed in the group receiving toltrazuril. Analysis of growth indices at the end of growing period showed that although there was no significant difference between weight gain and feed intake among garlic extract recipients with toltrazuril, the lowest food conversion ratio was seen in the group receiving toltrazuril. In addition, there was no significant difference between the two groups receiving garlic extract. Therefore, it can be concluded that garlic extract can reduce oocyte excretion and improve growth indices in chickens infected with Eimeria tenella and can be effective as a supportive treatment in coccidiosis control.