مقايسه اثرات لانه هاي تخم گذاري ماشيني و مرسوم بر كيفيت تخم هاي مرغ مادر گوشتي

Comparison of the effects of automatic and conventional laying nests on egg quality of broiler breeders

به منظور مقايسه اثرات لانه هاي تخم گذاري اتوماتيك و مرسوم بر برخي متغيرهاي مربوط به كيفيت تخم در مزارع مرغ مادر گوشتي، از يك واحد پرورش مرغ مادر با پنج سالن مجهز به لانه هاي تخم گذاري اتوماتيك و پنج سالن با لانه هاي مرسوم دستي استفاده شد. فراواني هفتگي تخم هاي ترك دار، كثيف، ضايعاتي، بدشكل، دوزرده و قابل جوجه كشي طي يك دوره توليد (34 هفته) در سالن ها اندازه گيري شد. مشاهدات درصد هفتگي هر متغير با استفاده از مدلي آماري شامل اثرات تصادفي سالن و هفته تخم گذاري در رويه mixed نرم افزار SAS تجزيه و تحليل شدند، و ميانگين درصد متغيرهاي دو گروه از سالن ها مقايسه شدند.در سالن هاي با لانه ماشيني اتوماتيك، فراواني تخم هاي بدشكل كم تر و فراواني تخم هاي كثيف و تخم هاي ضايعاتي بيش تر بود (p<0/01). هم چنين درصد تخم هاي قابل جوجه كشي در سالن هاي مجهز به لانه هاي اتوماتيك بيش تر بود (p<0/01). درصد تخم هاي ترك دار و تخم هاي دو زرده تحت تاثير نوع لانه ها نبود (p>0/01). نتايج نشان داد استفاده از لانه هاي ماشيني اتوماتيك در مزارع پرورش مرغ مادر گوشتي و مديريت صحيح آن مي تواند موجب بهبود كيفيت تخم مرغ و درصد تخم هاي قابل جوجه كشي شود.

To compare the effects of automatic and conventional laying nests in broiler breeder houses on some egg quality variables, a broiler breeder farm in which 5 houses equipped with automatic laying.nests and 5 houses had the conventional laying nests was used. The weekly percentages of misshapen eggs, double-yolked eggs, cracked eggs, dirty eggs, wasted eggs, and hatchable eggs were measured in houses during a production period (34 weeks). The observations of weekly percentages of each variable were analysed using a model included the random effects of houses and production weeks using proc mixed of SAS software, and the mean percentage of variables were compared between the two groups of houses. The frequency of misshapen eggs were lower and the frequency of dirty eggs and wasted eggs were higher in houses with automatic laying nests, (p<0.01). The percentage of hatchable eggs was also higher in houses equipped with automatic nests (p<0.01). The cracked eggs and double-yolked eggs percentages were not affected by the nest type. It is concluded that equipping broiler breeder houses with automatic laying nests and its proper mangement could improve egg quality and percentage of hatchable eggs.