تاثير دو مقدار مكمل‌سازي اسيدهاي آمينه شاخه‌دار بر پاسخ هورمون‌هاي آنابوليكي پس از فعاليت مقاومتي سنگين در وزنه‌برداران معلول

Effect of branched-chain amino acids supplementation with two different amounts on anabolic hormone response after heavy resistance activity in Paralympic weightlifters

محرك‌هاي فيزيولوژيكي مانند محتواي اسيد آمينه رژيم غذايي و فعاليت ورزشي مي‌توانند رهايش هورمون رشد (GH) را تحت تاثير قرار دهند. از اينرو، پژوهش حاضر تعيين تاثير دو مقدار مكمل‌سازي اسيدهاي آمينه شاخه‌دار (BCAA) بر پاسخ GHو عامل رشد شبه انسوليني-1 (IGF-I) پس از فعاليت مقاومتي سنگين در وزنه‌برداران معلول بود. در اين مطالعه نيمه تجربي، 21 آزمودني واجد شرايط آزمون پس از همگن‌سازي بر اساس نوع معلوليت و يك تكرار بيشينه (1-RM) در چهار حركت مورد نظر به طور تصادفي در سه گروه 7 نفره همگن تقسيم شدند. يك هفته پيش از آزمون ورزشي روزانه 120 ميلي‌گرم/كيلو‌گرم/روز مصرف نمودند. سپس همه آزمو‌دني‌ها يك جلسه تمرين مقاومتي سنگين (چهار حركت بالا تنه با چهار ست 8 تا 10 تكراري با 80 درصد 1-RM) را اجرا نمودند.30 دقيقه قبل، بلافاصله بعد و 30 دقيقه پس از اجراي آزمون ورزشي آزمودني‌هاي گروه مقدار پايين و بالا به ترتيب 240، 480 ميلي‌گرم/كيلو‌گرم/روز يا شبه‌دارو (150 ميلي‌ليتر محلول طعم‌دار هم‌كالري) دريافت نمودند. نمونه‌گيري خون در چهار مرحله (يك هفته قبل از آزمون ورزشي،30 دقيقه قبل،30 و 120 دقيقه بعد از آزمون ورزشي) گرفته شد. نتايج نشان داد كه مكمل‌سازي BCAA با مقادير 240 و480 ميلي‌گرم/كيلو‌گرم/روز تاثير معني‌داري بر پاسخ GH و IGF-I وزنه‌برداران معلول به يك جلسه فعاليت مقاومتي بالا تنه ندارد و افزايش معني‌داري اين شاخص‌ها در هر سه گروه مشابه است. بر اساس نتايج مطالعه حاضر به‌نظر مي‌رسد فعاليت ورزشي مقاومتي محركي فيزيولوژيك قوي براي افزايش غلظت GH و IGF-I وزنه‌برداران معلول مي‌باشد و مكمل‌سازي BCAA پاسخ اين عوامل هورموني افزايش نمي‌دهد

A number of physiological stimuli can initiate human growth hormone (hGH) secretion non-pharmacological of which are sleep, amino acid content of the diet and exercise. Therefore, the aim of this research was to evaluate the effect of branched chain amino acids (BCAA) supplementation on hGH and insulin like growth factor (IGF-1) in elite male Paralympic weightlifters. In this semi-experimental study, 21 male Paralympic weightlifters in a randomly and double-blind design were allocated in three equal groups: BCAA group 1 (N=7: 240 mg/kg/day), BCAA group 2 (N=7: 480 mg/kg/day) and placebo group (N=7, dextrose: 120 mg/kg/day). One week before of test, all participants were consumed 120 mg of the BCAA or placebo per kg of body weight. Then, all subjects performed a single bout of resistance exercise (RE). Blood samples were obtained in the 3 phases: 30 minutes prior to RE, 30 minutes post RE and 2 hours post RE. The results showed that BCAA supplementation at doses of 240 and 480 mg/kg/day does not have a significant effect on the response of hGH and IGF-I to upper body resistance exercise in the disabled weightlifters (p>0.05). There was no difference between groups in terms of increased of hormones concentrations (p>0.05).The results of this study appear to support the hypothesis that resistance exercise is a potent physiological stimulus for hGH and IGF-1 secretion, and BCAA supplementation does not increase response of these hormones.