پاسخ تغييرات وزن، هورمون ضد اشتهاي سرم و ميزان فعاليت آنزيم آنتي‌اكسيدان عضلۀ اسكلتي موش‌هاي نر نژاد ويستار به يك دوره مكمل سازي با ال-آرژنين همراه با تمرين استقامتي

Weight changes, serum anti-anxiety hormone, and the enzymatic activity of anti-oxidant enzyme of the skeletal muscle in male Wistar rats in response to an L-arginine supplementation with a period endurance training

مقدمه‌و‌هدف: هدف از مطالعه حاضر بررسي تاثير 8هفته تمرين هوازي فزاينده با مصرف مكمل ال-آرژنين بر تغييرات-وزن، فعاليت آنزيم سوپر‌اكسيد‌ديسموتاز عضلۀ اسكلتي و سطوح سرمي هورمون لپتين در موش‌هاي‌صحرايي نر بود. مواد‌ و روش كار: 32سر موش صحرايي نر ويستار، به صورت تصادفي در 4گروه(كنترل، تمرين،ال-آرژنين وتمرين+ال-آرژنين)تقسيم شدند. پروتكل تمرين هوازي شامل دويدن بر روي نوارگردان به مدت 8 هفته(5جلسه در هفته)بود. آب و غذاي استاندارد به صورت آزاد در اختيار آزمودني‌ها قرار گرفت و در گروه هاي مكمل ال-آرژنين، ميزان 4 گرم ال-آرژنين در هر 100ميلي‌ليتر آب مصرفي استفاده شد. 48 ساعت پس از آخرين جلسۀ تمريني و 8ساعت ناشتايي شبانه، آزمودني‌ها تشريح شدند و نمونه‌هاي خوني و بافتي از آزمودني‌ها جمع‌آوري شد و غلظت هورمون لپتين با استفاده از روش الايزا و ميزان فعاليت آنزيم سوپر‌اكسيد‌ديسموتاز با استفاده از روش اسپكتروفتومتري اندازه‌گيري شد. براي تجزيه‌وتحليل داده‌ها از آزمون تحليل واريانس يك‌طرفه و آزمون تعقيبي توكي استفاده شد. يافته‌ها: نتايج نشان داد پس از 8 هفته تمرين به همراه مصرف مكمل ال-آرژنين تفاوت معناداري در ميزان فعاليت آنزيم سوپر‌اكسيد‌يسموتاز عضلۀ اسكلتي در بين گروه‌ها وجود ندارد(0.05P). همچنين پس از 8 هفته تغييرات وزن گروه تمرين+ال-آرژنين نسبت به گروه كنترل به طور معناداري كمتر بود(0.05>P). نتيجه‌گيري: با توجه به تاثير مكمل ال-آرژنين همراه با تمرين بر افزايش سطح لپتين خون، شايد بتوان عنوان كرد كه مكمل ال-آرژنين مانع از افت لپتين خون و عوارض ناشي از آن در ورزشكاران خواهد شد.

Background‌ & Objective: The purpose of this study, was to investigate the effect of 8weeks incremental aerobic exercise training with L-arginine supplementation on Muscular Enzymatic activity of superoxide dismutase and serum leptine in adult male wistar rat. Materials & Methods:32 mature male Wistar rats, were randomly divided into 4 groups: (control, incremental aerobic training, Incremental aerobic training+L-Arginine and L-Arginine). The training protocol consisted of running on treadmill for 8 weeks (5day/week). Water and food were freely available for samples. In the L-Arginine supplement groups, 4 gr of L-Arginine were used per 100 ml of water. Then,48 hours after the last exercise session and after 8 hours of fasting, blood and tissue samples were collected and the concentration of leptin hormone was measured by ELISA method and the enzyme activity of super-oxide dismutase in the muscle was measured by spectrophotometric method. Data were analyzed using one-way ANOVA and Tukey's post hoc test. Results: The results showed that after 8 weeks of incremental aerobic exercise training with L-Arginine supplementation there was no significant difference in Muscular Enzymatic activity of superoxide dismutase Between groups (P> 0.05). but, serum leptin levels in the exercise with L-Arginine supplementation group significantly increased compared to exercise and L-Arginine groups (P <0.05). Also after 8 weeks, weight change in exercise with L-Arginine supplementation group were significantly lower than control group (P <0.05). Discussion and conclusion: Regarding the effect of L-arginine supplementation with exercise on increasing blood leptin levels, it may‌ be concluded that L-arginine supplementation prevents blood leptin loss and complications in athletes