اثر برخي ويتامين‌ها و مواد معدني قابل تزريق بر ظرفيت آنتي‌اكسيداني خون و بروز ناهنجاري‌هاي متابوليكي در گاوهاي شيري دوره انتقال

Effect of some injectable vitamins and trace minerals on blood antioxidant capacity and incidence of metabolic disorders in transition dairy cows

در اين مطالعه اثر تزريق تركيب ويتامين E و سلنيوم و تركيب ويتامين B12 وآهن بر وضعيت آنتي‌اكسيداني و سلامت گاوهاي شيري دوره انتقال بررسي شد. 20 رأس تليسه و 20 رأس گاو چند شكم‌زا بر اساس شكم زايش و وزن بدن به 4 گروه متعادل تقسيم شدند. تيمارهاي آزمايشي شامل 1) تزريق 7 ميلي‌ليتر سرم فيزيولوژيك 9/0 درصد (شاهد)، 2) تزريق 60 ميلي‌ليتر ويتامين E و سلنيوم، 3) تزريق 7 ميلي‌ليتر ويتامين B12 وآهن و 4) تزريق 60 ميلي‌ليتر ويتامين E و سلنيوم و 7 ميلي‌ليتر ويتامين B12 وآهن بودند. تزريق محلول‌ها در روزهاي 21 و 7 پيش از زايش و 7 روز پس از زايش انجام شد. تزريق ويتامين E و سلنيوم باعث افزايش غلظت ويتامين E و كل ظرفيت آنتي‌اكسيداني سرم در روز زايش و روزهاي 7 و 14 پس از زايش، سلنيوم و فعاليت آنزيم گلوتاتيون پراكسيداز سرم در روز زايش و 14 پس از زايش و تعداد نوتروفيل‌هاي خون در روز زايش شد. غلظت ويتامين B12 سرم در تمام روزهاي نمونه‌گيري، آهن و فعاليت آنزيم كاتالاز سرم در روز زايش و كل ظرفيت آنتي‌اكسيداني سرم در روزهاي زايش، 7 و 14 بعد از زايش در گاوهاي دريافت كننده ويتامين B12 و آهن بالاتر بود. بيشترين وقوع جفت‌ماندگي و ورم پستان در گاوهاي تيمار شاهد مشاهده شد. در كل، اگرچه تزريق همزمان تركيب ويتامين E و سلنيوم و تركيب ويتامين B12 و آهن تاثير معني‌داري بر وضعيت آنتي‌اكسيداني گاوهاي شيري دوره انتقال نداشت، اما جفت ماندگي و ورم پستان در گاوهاي اين گروه مشاهده نشد.

In this experiment, the effect of vitamin E (VE) and selenium (Se) combination and vitamin B12 (VB12) and iron (Fe) combination injection investigated on antioxidant status and health of transition dairy cows. Twenty heifers and 20 multiparous Holstein cows were divided to 4 balanced groups accoding to parity and BW. Experimental treatments consisted of 1) injection of 7 ml of NaCl % 0.9 (Control), 2) injection of 60 ml of VE and Se, 3) injection of 7 ml of VB12 and Fe and 4) injection of 60 ml of VE and Se with 7 ml VB12 and Fe. Solutions injectied on 21 and 7 day before calving and 7 d postpartum. Injection of VE and Se increased serum VE concentration and total antioxidant capacity (TAC) at calving day and day 7 and 14 postpartum, serum Se concentration and glutathione peroxidase activity at calving day and 14 day postpartum and blood neutrophils counts at calving day. Serum VB12 concentration at all sampling times, serum Fe concentration and catalase activity at calving day and serum TAC at calving day and day 7 and 14 postpartum were higher in cows received VB12 and Fe combination. The greatest incidence of retained placenta and mastitis were observed in control group. Overally, although, simultaneous injection of VE, Se, VB12 and Fe had no significant effectat on antioxidant status of transition dairy cows, but there is no observation of retained placenta and mastitis incidence in this group.