اثر مصرف زردچوبه بر شاخص هاي تن سنجي، وضعيت گليسمي و الگو چربي در بيماران مبتلا به ديابت نوع 2 هايپر ليپيدمي

Effect of turmeric on body measurement indices, glycemic condition, and lipid profile in hyperlipidemic patients with type 2 diabetes

سابقه و هدف: ديابت شيرين يكي از شايع ترين بيماري متابوليكي در سراسر جهان مي باشد. افزايش قند و چربي هاي خون بيماران ديابتي منجر به تشديد بروز عوارض دير هنگام ديابت مي شود. با توجه به عوارض و در برخي موارد ناكارآمدي داروهاي سنتتيك، استفاده از گياهان دارويي در بهبود وضعيت قند و چربي همواره مورد توجه محققان بوده است. اين مطالعه با هدف بررسي اثر مصرف زردچوبه بر وضعيت گليسمي، الگو چربي سرم و شاخص هاي تن سنجي در بيماران مبتلا به ديابتي نوع 2 هايپرليپيدمي انجام شد. مواد و روشها: مطالعه از نوع كارآزمايي باليني تصادفي دوسوكور مي باشد. افراد مورد مطالعه 80 بيمار ديابتي نوع دوم مبتلا به هيپرليپيدمي بودند كه به طور تصادفي به دو گروه 40 نفره تقسيم شدند. افراد گروه مداخله روزانه 2100 ميلي گرم پودر زردچوبه و افراد گروه كنترل دارونما را به مدت 8 هفته دريافت كردند. دريافت غذايي، شاخص هاي تن سنجي، شاخص مقاومت انسوليني و نمونه خون وريدي در هر دو گروه در شروع و پايان مطالعه محاسبه گرديد. مقادير قند خون ناشتا، انسولين، HbA1C، تري گليسريد (TG)، كلسترول تام TC)، LDL-c، HDL-c)، آپوليپوپروتئينA1 ، آپوليپوپروتئين B سرم اندازه گيري شد. آناليز آماري با استفاده از نرم افزار SPSS و آزمون هاي t زوج، t مستقل و كاي اسكوئر ا (chi-square) انجام گرفت. يافته ها: از 80 فرد شركت كننده در مطالعه 75 نفر مطالعه را به پايان رساندند. پس از 8 هفته مداخله، در گروه دريافت كننده زردچوبه، نمايه توده بدني (p<0/001)، غلظت تري گليسريد (p<0/001)و LDL-c ((p=0/009كاهش معني داري داشت. همچنين در پايان مطالعه نيز تفاوت آماري معني داري در غلظتBMI،TG،LDL-c در بين دو گروه يا اختلاف تغييرات آنان مشاهده شد (p<0/05). غلظت كلسترول تام،HDL-c و آپوليپوپروتئين (A1) در پايان مطالعه بين دو گروه تفاوت آماري معني داري داشت (p<0/05). در مورد ساير متغيرها مانند وضعيت گليسمي و وزن بدن، در پايان مطالعه تفاوت آماري معني داري مشاهده نشد. نتيجه گيري: دريافت پودر زردچوبه سبب بهبود الگو چربي سرم و كاهش نمايه توده بدني در بيماران ديابتي نوع 2 شد ولي بر وضعيت گليسمي تاثير معني داري نداشت.

Background and Objective: Diabetes mellitus (DM) is the most common metabolic disorder worldwide and is accompanied by absolute or relative insulin deficiency، an increase in blood glucose، and disorders affecting carbohydrate، fat، and protein metabolism. The increase in blood fat and sugar in diabetic patients exacerbates the incidence of DM late-onset complications. Researchers have focused on herbal medicines to improve fat and sugar levels while decreasing side effects and possible inefficacy of synthetic drugs. This study assessed the effect of turmeric intake on glycemic status، lipid profile، and body measurement indices in hyperlipidemic patients with DM. Materials and Methods: This study was a double blind randomized clinical trial in which 80 hyperlipidemic patients with type 2 DM were surveyed. The patients were categorized into two groups of 40 subjects. The intervention group received 2100 mg of turmeric powder daily for 8 wk، the control group took a placebo over the trial period. Food intake، body measurement indices، insulin resistance index، and venous blood samples were collected in both groups at the beginning and at the end of the experiment. The average fasting blood sugar and levels of insulin، HbA1C، triglyceride (TG)، total cholesterol (TC)، LDL-c، HDL-c، apolipoprotein A1، and apolipoprotein B of serum were measured. Statistical analysis was done using paired and independent t-tests and the chi-square test. Results: A total of 75 out of the original 80 participants completed the study. After 8 wk of intervention، the turmeric group showed significant decreases in BMI (p = 0.000)، TG concentration (p = 0.000)، and LDL-c (p = 0.009). Significant differences were observed between the groups and between the means of two groups. (p < 0.05). TC، HDL-c، and apolipoprotein A1 showed significant differences between the two groups at the end of the study (p < 0.05). No significant changes were observed for average levels of blood glucose، serum insulin، hemoglycosylated hemoglobin، insulin resistance، and mean body weight.