اثر مهاري عناب و گلپر بر فعاليت آنزيم آلفا-گلوكوزيداز تخليص شده جزيي از روده باريك موش

Inhibitory Effect of Ziziphus Jujuba and Heracleum Persicum on the Activity of Partial Purified Rat Intestinal Alpha- Glucosidase Enzyme

سابقه و هدف: مهاركننده‌هاي آلفا-گلوكوزيداز جهت درمان ديابت نوع 2، هيپرگليسمي بعد از صرف غذا را كاهش مي دهند. استفاده مداوم از اين داروها اغلب با عوارض جانبي نامطلوب مانند سميت كبدي و علايم سوء گوارشي مرتبط مي باشد. هدف از اين مطالعه، بررسي اثر مهاري عناب و گلپر بر فعاليت آنزيم آلفا-گلوكوزيداز تخليص شده جزيي از روده باريك موش مي باشد. مواد و روش‌ها: آنزيم آلفا-گلوكوزيداز توسط كروماتوگرافي ژل فيلتراسيون سفادكس G-200 از روده باريك موش به‌طور جزئي تخليص شد. سپس عصاره متانولي تام گياهان تهيه گرديد و IC50 اثر مهاري عصاره‌ها بر آنزيم آلفا-گلوكوزيداز به دست آمد و با IC50 داروي آكاربوز مقايسه گرديد. محتواي پلي فنلي عصاره‌ها با تست فولن سيوكالتو و ظرفيت آنتي اكسيداني عصاره با تست DPPH مشخص شد. يافته‌ها: ميزان فعاليت اختصاصي آنزيم پس از كروماتوگرافي برابر باU/mg 1/59 به دست آمد. IC50 عصاره‌هاي عناب و گلپر و آكاربوز براي مهار آنزيم آلفا-گلوكوزيداز، به ترتيب μg/ml815، 258 و 104 محاسبه شد. هم‌چنين IC50 عصاره‌هاي عناب و گلپر جهت مهار راديكال DPPH، به ترتيب μg/ml 721 و 243 و محتواي پلي فنلي عصاره‌ها نيز به ترتيب 2/1±36/06 و 2/6±68/2 بر حسب ميكروگرم معادل تانيك اسيد در يك ميلي‌گرم عصاره خام محاسبه گرديد. استنتاج: عناب در طب سنتي جهت درمان اختلالات گوارشي، دردهاي كبدي و ديابت و گلپر به عنوان ضد نفخ مصرف مي‌شود و با توجه به ظرفيت آنتي اكسيداني، محتواي پلي‌فنلي و ساپونين بالاي اين گياهان، و اثر مهاري قابل توجه اين دو گياه بر آنزيم آلفا-گلوكوزيداز، مي‌توان آن‌ها را به عنوان گياهاني موثر در جهت بهبود حال بيماران ديابتي نوع 2 پيشنهاد داد.

Background and purpose: Alpha-glucosidase inhibitors are used in treatment of type 2 diabetes because they decrease postprandial hyperglycemia. Consistent use of these drugs has undesirable side effects such as liver toxicity and gastrointestinal symptoms. The purpose of this study was to investigate the inhibitory effect of Ziziphus jujuba and Heracleum persicum on the activity of partial purified rat intestinal alpha-glucosidase enzyme. Materials and methods: Alpha-glucosidase enzyme was partially purified by gel filtration chromatography Sephadex G-200 from the rat intestine. The methanol extract of plants was prepared and IC50 value of extracts on alpha-glucosidase enzyme was obtained and compared with acarbose IC50. The polyphenolic content and antioxidant capacity of extracts were determined by Folin-Ciocalteu test and DPPH test, respectively. Results: The specific activity of the enzyme was 59.1 U/mg. The IC50 values of Z. jujuba, H. persicum and acarbose for alpha-glucosidase inhibition were 815, 258 and 104 μg/ml, respectively. For inhibition of DPPH radical, IC50 values of extracts were calculated as 721 and 243 μg/ml, respectively. Total phenolic content of methanol extracts were 36.06±2.1 and 68.2±2.6 μg tannic acid equivalent/mg extract, respectively. Conclusion: Z. jujuba is used in traditional medicine to treat gastrointestinal disorders, liver pain, diabetes and H. persicum is used as anti-flatulence. Antioxidant properties, polyphenolic content, saponin and remarkable inhibition of the alpha-glucosidase make them appropriate candidates in treatment of diabetic patients.