اندازه‌گيري مقدار سلنيوم موجود در گندم نواحي مختلف شهر كاشان به روش فعالسازي نوتروني در رآكتور مينياتوري اصفهان

Determination of selenium content in Wheat of different regions of Kashan by Neutron Activation Analysis in the Miniature Neutron Source Reactor

در اين تحقيق ميزان عنصر سلنيوم در گندم مصرفي مردم كاشان با استفاده از روش فعالسازي نوتروني(Neutron Activation Analysis) در راكتور مينياتوري اصفهان تعيين گرديد. با توجه به امكان انتقال سريع نمونه از راكتور جهت اندازه­ گيري طيف ايزتوپ­هاي Se77 با نيمه­ عمر كوتاه (17/4 ثانيه) استفاده شد. ابتدا مقادير اندازه­ گيري شده با استانداردهاي(B06 Wheat Flour NBS-1567a, B12 Hard Red Spring Wheat Flour RM-8437, B18 Bovine Liver NIST-1577b) مقايسه شده­اند. نتايج نشان مي­دهد كه كم­ترين مقدار سلنيوم موجود در نمونه­ هاي مورد آزمايش مربوط به نمونه وارداتي قرمز با مقدار كمتر از 0/07 ميلي­گرم در كيلوگرم (كمترين مقدار قابل اندازه ­گيري) و بيش­ترين مقدار مربوط به ميانگين داخلي با مقدار 0/06±0/35 ميلي­گرم در كيلوگرم مي­باشد.

In this work investigated the determination of Selenium in wheat of Kashan's people's meal, via neutron activation analysis method (NNA) in “The Miniature Neutron Source Reactor” section. The γ transition produced in reaction of the neutron capture 77Se (n, γ) (T1/2= 17.4 s) was used to determine the concentration of Selenium, due to the rapid transfer of samples from the reactor. In this respect, we have first measured and compared with the available standards (B06Wheat Flour NBS–1567a, B12 and Hard Red Spring Wheat Flour RM – 8437, B18 Bovine Liver NIST – 1577b). Our obtained results show the selenium concentration in wheat samples varied from<0.07 mg/kg (Reds import) to 0.35±0.06 mg/kg (internal average).