شرايط بهينه فرآيند انعقاد و لخته سازي با پلي آلومينيوم كلرايد در تصفيه فاضلاب صنايع لبني

Optimal Condition of Coagulation Process Using Poly Aluminium Chloride in Dairy Wastewater Treatment

زمينه و هدف: با توليد روزافزون محصولات لبني به خصوص پنير، مشكل بار آلودگي بالاي پساب اين صنايع و نحوه تصفيه آن رو به افزايش است. يكي از روش هاي تصفيه اينگونه پساب­ها، سيستم تصفيه با استفاده از منعقد كننده مي­باشد. اين تحقيق با هدف تعيين شرايط بهينه فرآيند انعقاد و لخته سازي با پلي آلومينيوم كلرايد براي تصفيه فاضلاب صنعت لبني انجام شد. مواد و روش­ها:در اين مطالعه، از فرايند انعقاد با منعقد كننده PAC درشرايط آزمايشگاهي مورد استفاده قرار گرفت. با تغير پارامترهاي مهم موثر در اين سيستم چون pH (2-12) و ميزان دوز منعقد كننده (mg/l100-5) ، ميزان كاهش پارامترهاي كيفي همچون اكسيژن مورد نياز شيميايي(COD)، اكسيژن مورد نياز بيوشيميايي(BOD)، كل ازت آلي و معدني( TKN)، كل فسفر(TP) و كل جامدات محلول(TDS) (راندمان دستگاه) ، محاسبه شد. يافته ها: نتايج آزمايشات نشان داد كارآيي حذف COD، BOD، TKN، TP و TDS در شرايط pH برابر 8، دوز منعقد كننده mg/l50 و شرايط دمايي 2±22 درجه سانتيگراد به ترتيب به 51/74، 81/84، 24/68، 46/65 و 69/85درصد است كه بيشترين مقادير به دست آمده در مقادير متغير دو پارامتر pH و مقدار منعقد كننده است. نتيجه گيري:نتايج حاصل از اين بررسي نشان داد كه منعقد كننده پلي آلومينيوم كلرايد (PAC) قادر به كاهش پارامترهاي كيفي فاضلاب صنعت لبنيات به حد استاندارد تخليه پساب مي­باشد. با توجه به سهولت دسترسي، راهبري آسان و كارآيي قابل قبول در تصفيه اينگونه فاضلابها مي­تواند براي تصفيه فاضلاب صنايع لبنياتي استفاده شود.

Background & Objectives: With increasing the dairy products, particularly cheese, the problem of pollution arisen from the corresponding wastewaters and their treatment is being more serious than before. One of the used treatment methods for such wastewaters is coagulation process. This study was done with the aim of determining optimal condition of coagulation process for dairy wastewater treatment using poly Aluminium chloride (PAC). Materials & Methods: At first, the coagulation process with PAC coagulant was used under laboratory conditions. By changing important parameters affecting the system pH (2-12) and coagulant dosage (5-100 mg/L), the decreasing of quality parameters of effluent such as Chemical Oxygen Demand(COD), Biological Oxygen Demand(BOD), Total Kjehldahl nitrogen (TKN), Total Phosphorous(TP) and Total Dissolved Solids (TDS) were obtained. Results: Experiments showed the removal efficiency of COD, BOD, TKN, TP, and TDS in pH 8 and coagulant dosage of 50 mg/L at 22±2 °C can be reached to 74.51, 84.81, 68.24, 65.46 and 85.69, respectively, which were the highest amounts among the pHs and coagulant dosages studied. Conclusion: The results showed that PAC coagulant is able to improve quality parameters of dairy wastewaters to standard levels. Because of availability, easy operation and acceptable removal efficiency for this wastewater type, PAC coagulant can be used for treatment of dairy industries wastewater.