اثر pH محيط كشت و غلظت ساكارز بر جوانه‌زني درون شيشه‌اي دانه گرده ارقام مختلف خرما (Phoenix dactylifera L)

(Effect of culture medium pH and sucrose concentration on In Vitro pollen germination in different cultivars of date palm (Phoenix dactylifera L

جوانه ­زني درون شيشه­ اي براي تعيين قدرت جوانه ­زني دانه گرده به ­كار مي­ رود. در اين مطالعه طي دو آزمايش مجزا، اثر سطوح مختلف (7/7,pH (4/7، 5/7، 6/7 و ساكارز (صفر، 6، 10 و 14 درصد) محيط كشت بر جوانه ­زني درون شيشه‌اي دانه گرده در چهار رقم خرما (غنامي قرمز، سبزپرك، وردي و نر پاكوتاه) مورد بررسي قرار گرفت. آزمايش به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با سه تكرار اجرا شد. نتايج نشان داد كه جوانه‌زني دانه‌گرده ارقام مختلف خرما با افزايش pH محيط كشت از 4/7 تا 6/7 افزايش مي­ يابد، در صورتي‌كه با قليايي شدن محيط كشت (pH برابر 7/7) ميزان جوانه­ زني كاهش يافت. بيشترين و كمترين جوانه­ زني دانه گرده به ترتيب در ارقام غنامي قرمز (76/6%) و سبزپرك (57/3%) تحت شرايط pH بهينه (6/7) مشاهده شد. اثر غلظت ساكارز محيط كشت بر جوانه‌زني دانه‌ گرده معني‌دار بود، به ­طوري‌كه بيشترين درصد جوانه‌زني دانه‌ گرده در غلظت شش درصد مشاهده شد و در ساكارز 10 و 14 درصد، جوانه­ زني دانه گرده در ارقام مختلف كاهش يافت. در بين ارقام مورد مطالعه، رقم نر پاكوتاه بيشترين درصد جوانه­ زني دانه گرده را در محيط ساكارز شش درصد نشان داد.