بررسي سطوح متفاوت تفاله خشك چغندرقند و پسماند مركبات برعملكرد توليدي بره هاي نژاد بلوچي

Investigation of Different Levels of Sugar Beet Pulp and Citrus Residue on Productive Performance of Baluchi Lambs

در مديريت تغذيه دام ­ها براي افزايش بهره­ وري، يافتن منابع ارزان قيمت مواد خوراكي يك راهكار اساسي محسوب مي­شود. فرآورده­ هاي فرعي بخش كشاورزي در تغذيه دام­ هاي نشخواركننده، امكان استفاده از آن‌ها را براي توليد فرآورده­هاي با ارزشي مانند گوشت و شير فراهم مي ­سازد. هدف از اجراي اين پژوهش تعيين تأثير تغذيه تفاله مركبات و تفاله چغندرقند در سطوح متفاوت بر مقدار خوراك مصرفي، فراسنجه ­هاي تخميري شكمبه، خون و عملكرد بره­هاي نژآد بلوچي بود. به همين منظور تعداد 40 رأس بره بلوچي با 4 تيمار و 10 بره در هر تيمار و ميانگين وزن 5/1 ± 30 كيلوگرم در قالب طرح كاملاً تصادفي انتخاب شدند. تيمارهاي آزمايشي شامل: 1- گروه كنترل (جيره پايه+ صفر درصد تفاله مركبات به ازاي هر راس در روز 2- جيره پايه + 10 درصد تفاله مركبات به ازاي هر راس در روز 3- جيره پايه + 20 درصدتفاله خشك چغندرقند به ازاي هر راس در روز 4- جيره پايه + 10 درصد تفاله مركبات + 10 درصد تفاله خشك چغندرقند به ازاي هر راس، در روز بود. هر گروه به طور كاملا تصادفي به يكي از جيره هاي آزمايشي اختصاص داده شد. همه گوسفندان مورد آزمايش در يك جايگاه انفرادي كه داراي آخور و آبشخور مجزا بود، نگهداري شدند. بهترين ضريب تبديل مربوط به گروهي بود كه تفاله مركبات مصرف كرده بودند (6.25) و با گروه شاهد كه بيشترين ضريب تبديل (7.75) را داشت اختلاف معني­داري نشان داد (P <0.05) نتايج ميانگين افزايش وزن روزانه در كل دوره بين جيره‌هاي مختلف آزمايش اختلاف معني داري داشت (P <0.05). نتايج ميانگين مدت زمان جويدن، نشخوار كردن و خوردن بين جيره‌هاي مختلف آزمايش اختلاف معني­داري نداشت با توجه به نتايج به­ دست آمده از اين پژوهش، استفاده از تفاله مركبات به عنوان يك پسماند فرعي تا سطح 10 درصد، مي‌تواند سبب بهبود عملكرد بره بلوچي گردد.

In livestock nutrition management to increase productivity, finding inexpensive sources of food is a fundamental solution. .The sub-sectors of the agricultural industry in the feeding of ruminant animals make it possible to use them for the production of valuable products such as meat and milk. The purpose of this study was to investigate the effects of using citrus and sugar beet pulp in diet on ruminal performance and fermentation of Baluchi lambs. This research was carried out in a completely randomized design on 40 Baluchi lamb with 4 treatments and 10 lambs pretreatment with an average weight of 30 kg ± 1.5. The trial period was 75 days. Treatments were: 1) control group (base diet + 0 % citrus pulp per head at day 2( base diet + 10 % citrus pulp per head at day 3( base diet + 20 % sugar beet pulp dry per head at day 4) basal diet + 10% citrus pulp + 5% beet pulp dry per head at day. There was a significant difference between the mean daily weight gain in the whole period between different diets (P <0.05). The best conversion coefficient was for the group that consumed citrus (6.25) and the control group with the highest conversion factor (7.75), which had a significant difference with other groups (P <0.05). The results of this study showed that there was no significant difference between the average duration of chewing time, rumination and eating among different diets. According to the results of this study, the use of citrus pulp as a sub.