پديد آورندگان :
محمدي، سيما دانشگاه آزاد اسلامي، واحد گلپايگان، گلپايگان - گروه علوم دامي , خدايي، حميدرضا دانشگاه آزاد اسلامي، واحد گلپايگان، گلپايگان - گروه علوم دامي , ميرحبيبي، سهيل دانشگاه آزاد اسلامي، واحد گلپايگان، گلپايگان - گروه علوم دامي , منافي راثي، حسين سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي، تهران - موسسه آموزش و ترويج كشاورزي
كليدواژه :
عملكرد , سين بيوتيك , روده كوچك , پاسخ سيستم ايمني , بلدرچين ژاپني
چكيده فارسي :
با هدف كاهش خطرات استفاده از آنتي بيوتيك ها در جيره طيور، بكارگيري افزودني هاي جايگزين مانند تركيبات پروبيوتيك و پريبيوتيك مورد توجه محققين قرار گرفته است. به منظور بررسي اثرات سطوح مختلف افزودني سينبيوتيك )كيدي لاكت®( بر فراسنجه هاي عملكرد، پاسخ سيستم ايمني و بافت شناسي روده كوچك در بلدرچين ژاپني از 128 قطعه بلدرچين ژاپني استفاده شد. جوجه بلدرچين ها به طور تصادفي به 4 گروه آزمايشي در قالب طرح كاملاً تصادفي و هر گروه آزمايشي شامل 4 تكرار و در هر تكرار شامل 8 پرنده تقسيم شدند. گروه هاي آزمايشي شامل گروه اول يا گروه شاهد بدون دريافت هيچ افزودني به همراه جيره پايه، گروه هاي دوم، سوم و چهار به ترتيب جيره پايه را به علاوه سينبيوتيك (1، 2 و 3 گرم در يك ليتر آب) به مدت 30 روز از طريق آب آشاميدني دريافت كردند. بر اساس نتايج اين پژوهش، گروه هاي آزمايشي مختلف تاثير معني داري (p<0.05) بر طول پرز، عمق كريپت روده بلدرچين ها داشتند به نحوي كه طول پرز و عمق كريپت روده در گروه آزمايشي چهارم بيشتر از گروه شاهد بود ولي بر عوامل ديگر مرتبط با روده مانند وزن روده، طول دئودنوم، ژوژنوم، ايلئوم، ضخامت اپيتليوم تاثير معني داري نداشتند. درصد مونوسيت، درصد ائوزينوفيل و مقدارIgγ در گروه هاي آزمايشي بالاتر از گروه شاهد بودند (p<0.05) ولي درصد لنفوسيت ها بين گروه هاي آزمايشي تفاوت معني داري نداشت. در رابطه با فراسنجه هاي افزايش وزن روزانه، ضريب تبديل غذايي، بين گروه هاي آزمايشي اختلاف معني داري مشاهده نشد (p<0.05). نتايج اين پژوهش نشان داد كه افزودن سينبيوتيك در مقادير مذكور تاثيري بر عملكرد جوجه بلدرچين ها نداشته، ولي شاخص هاي ايمني و فراسنجه هاي بافت شناسي روده باريك را بهبود مي بخشد.
چكيده لاتين :
In order to reduce the risks of antibiotic use in poultry diets, the use of alternative additives such as probiotic and prebiotic compounds has attracted the attention of researchers. 128 quail chicks were randomly assigned to study the effects of different levels of synbiotic additive (KidiLact®) on performance parameters, immune response and histology of small intestine in Japanese quails. Quail chicks were distributed in completely randomize design with 4 experimental groups, and each experimental group consisted of 4 replicates and each replicate consisted of 8 birds. The experimental groups included either the first group or the control group without any supplement with the base ration, the second, third and fourth groups, the basal ration plus 1, 2 and 3 grams the synbiotic per liter of water, respectively for 30 days. According to the results of this study, different experimental groups had a significant effect on villi length, crypt depth, monocyte percentage, eosinophil percentage and Igγ percentage (p<0.05). The length of the villus and the intestinal crypt depth in the fourth experimental group were more than the control group, and daily weight gain parameters, the coefficient food conversion, intestinal weight, liver weight, duodenum, jejunum and ileum length, epithelial thickness and lymphocyte percentage were not significantly different between the experimental groups (p>0.05). Experimental groups also had significant effects on some immune response parameters in quail blood and monocyte percentage. Eosinophil and Igγ levels were higher in the experimental group than in the control group, but no significant difference were found in percentage of lymphocytes between the experimental groups was not difference. The results of this study showed that adding synbiotic has not a positive effect on the performance of avail chicks. However, the immune parameters and histologic indicators of the intestine have been positively impacted.
