تأثير پتاسيم و كلسيم در محلول غذايي بر حساسيت گل بريده رز به بيماري كپك خاكستري

Effects of Potassium and Calcium in Nutrient Solution on Susceptibility of Cut Rose Flowers to Gray Mold

كپك خاكستري، ناشي از قارچ Botrytis cinerea ، يكي از بيماري‌هاي مهم گل بريده رز در گلخانه هاي ايران است. به منظور بررسي تأثير غلظت‌هاي مختلف پتاسيم و كلسيم در محلول غذايي بر حساسيت گل بريده رز به اين بيماري، آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با دو عامل غلظت پتاسيم و كلسيم در محلول غذايي در چهار تكرار در گلخانه آبكشت مركز تحقيقات كشاورزي صفي آباد از سال 1386 به مدت يك سال انجام شد. سطوح پتاسيم شامل 0/1، 0/5 و 0/10 ميليمولار و سطوح كلسيم شامل 6/1 و 8/4 ميليمولار بود. در طول دو دوره گل‌دهي متوالي مايه زني گل‌هاي رز برداشت شده با سوسپانسيون 104 اسپور در ميلي ليتر جدايه B. cinerea انجام شد و پس از آن اندازهگيري حساسيت گل‌ها به كپك خاكستري صورت گرفت. نتايج نشان داد كاربرد پتاسيم در محلول غذايي به مقدار 0/10 ميلي مولار منجر به افزايش معني دار (01/0 P <) شدت بيماري كپك خاكستري گل رز (4/30 درصد/ روز) در مقايسه با سطوح 0/1 ميلي مولار (8/24 درصد/ روز) و 0/5 ميلي مولار (2/26 درصد/ روز) آن شد كه اين مسأله به دليل كاهش غلظت كلسيم گلبرگ‌ها بود. هم‌بستگي مثبتي بين نسبت پتاسيم به مجموع كاتيون‌هاي موجود در محلول غذايي و ميزان بيماري (*94/or =) ديده شد. هم‌چنين با افزايش ميزان كلسيم در محلول غذايي از 6/1 به 8/4 ميلي مولار، شدت بيماري از 6/29 به 6/24 درصد/ روز كاهش يافت (01/0 P <). بنابراين كاربرد متعادل پتاسيم و كلسيم در محلول‌هاي غذايي (به ترتيب 0/5 و 8/4 ميلي مولار) براي توليد گل رز در شرايط آبكشت براي جلوگيري از اثرات ناهمسازي بين آنها و كاهش خسارت بيماري كپك خاكستري گل رز توصيه مي‌شود.

Gray mold, caused by Botrytis cinerea, is a serious disease of cut rose flowers (Rosa hybrida L.) in Iran. In order to elucidate the effects of different potassium and calcium levels in nutrient solution on susceptibility of cut rose flowers to gray mold, this experiment was carried out as factorial design in a randomized complete block with four replications at Safi Abad Agricultural Research center in 2008 for one year. In this experiment, rose plants were grown and subjected to three levels of potassium (1.0, 5.0 and 10.0 mM) in combination with two levels of calcium (1.6 and 4.8 mM) under hydroponic condition. Rose flowers from two consecutive harvesting periods were sprayed with the conidial suspension (104 spore/ml) of B. cinerea isolate. At the end of experiment the disease severity was recorded and analyzed. The results indicated that application of 10.0 mM K in the nutrient solution led to increasing rose disease severity to gray mold (30.4 % day-1) compared to 1.0 mM (24.8 % day-1) and 5.0 mM (26.2 % day-1) of K levels (P< 0.01). The increased susceptibility was associated with a decreased concentration of Ca in the rose petals. Correlation analysis revealed that susceptibility of rose flowers to gray mold significantly increased with K to sum cations ratio in the nutrient solution (r = 0.94*). The increase of Ca supply from 1.6 to 4.8 mM resulted in decline of disease severity from 29.6 to 24.6 % day-1 (P< 0.01). Therefore, balanced application of potassium and calcium (5.0 and 4.8 mM, respectively) is recommendable for preventing antagonistic effects between them and reducing of rose gray mold intensity under hydroponic conditions.