پديد آورندگان :
ترمه يوسفي، احمد دانشگاه آزاد اسلامي، پرديس علوم و تحقيقات - گروه شيلات، گيلان , خارا، حسين دانشگاه آزاد اسلامي واحد لاهيجان - گروه شيلات , احمدنژاد، محدثه سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - مؤسسه تحقيقات علوم شيلاتي كشور - پژوهشكده آبزي پروري آب هاي داخلي
كليدواژه :
آمونياك , آبشش , شاخص‌هاي خوني , شاخص هاي استرس ماهي سوروم (Heros severus)
چكيده فارسي :
افزايش آمونياك آب مي‌تواند به عنوان يك عامل استرس‌زاي شيميايي باعث پاسخ‌هاي فيزيولوژيك غيراختصاصي در ماهي گردد. اين بررسي با هدف تعيين مقدار مجاز آمونياك و تاثير آن بر شاخص‌هاي خوني، شاخص استرس و بافت آبشش ماهي سوروم (Heros severus) انجام شد. براي اين‌منظور يك گروه شاهد و پنج تيمار آمونياك (0/1، 0/2، 0/4، 0/8 و 1/2 ميلي‌گرم در ليتر) در سه تكرار انتخاب شدند. 180 قطعه ماهي به‌مدت 12 ساعت در مخازن 50 ليتري حاوي مقادير مختلف آمونياك قرار گرفتند. پس از خونگيري از ماهيان، فاكتورهاي خوني و شاخص‌هاي استرس اندازه‌گيري شدند. همچنين از بافت آبشش ماهيان نمونه‌برداري و بافت شناسي بعمل آمد. نتايج نشان داد كه گلبول سفيد در تيمار 3 به اوج خود رسيد (p<0.05). كمترين گلبول قرمز خون در تيمار 5 ديده شد (p<0.05). عليرغم افزايش آمونياك مقادير هموگلوبين، هماتوكريت، MCV، MCH، MCHC، مونوسيت و ائوزينوفيل فاقد اختلاف معني‌دار آماري بودند (p>0.05). كورتيزول در دو تيمار اول افزايش يافت اما در سه تيمار بعدي كاهش يافت و گلوكز نيز در تيمار اول به كمترين مقدار رسيد و در ساير تيمارها افزايش قابل توجهي نشان داد (p<0.05). بيشترين آسيب بافتي در تيمار 5 با عوارضي مانند هايپرتروفي سلول‌هاي اپيتليوم لاملا، چسبندگي لاملاها، جدا شدن و برآمدگي اپيتليوم لاملا، نكروز شديد در اپيتليوم لاملا و فيلامنت و نكروز و تخريب دستگاه پيلار مشاهده شد. بنابراين بهتر است مقدار آمونياك موجود در آب جهت پرورش ماهي سوروم از مقدار 0/1 ميلي‌گرم بر ليتر تجاوز ننمايد.
چكيده لاتين :
As a chemical stressor, increasing ammonia concentration in water can causes nonspecific
physiological responses in fish. The present research was done to determine the
suitable amount of ammonia and its effects on hematologic, stress factors and histology
of gill in banded cichlid (Heros severus). For this purpose, 1 control group and 5
treatments of ammonia (0.1, 0.2, 0.4, 0.8, and 1.2 mg/l) with three replicates were
selected. 180 specimens were transported to different concentrations of ammonia in 50-
liter tanks for 12 hours. After blood sampling, hematologic and stress factors were
measured. In addition, their gill tissues were sampled. The results showed that white
blood cells reached its peak in Treatment 3 (P<0.05). The lowest red blood cells were
observed in Treatment 5 (P<0.05). When concentration of ammonia was increased, the
amount of HB, Htc, MCV, MCH, MCHC, Monocytes and eosinophils didn’t have
significant difference (P>0.05). The results showed that cortisol increased in the first
two treatments and then decreased in the next three treatments. In addition, glucose
reached its minimum level in the first treatment and then showed a significant increase
in other treatments (P<0.05). The most tissue damages were observed in Treatment 5
along with hypertrophy of lamella epithelial cells, adhesion of lamellae, lamella
detachment and bulging, filament epithelium necrosis, severe necrosis in the lamella
and filament epithelial, and necrosis and demolition of pillar cells. Therefore, it is better
for banded cichlid to the amount of ammonia does not increase more than 0.1 mg/l.
