بررسي و مقايسه فيتوشيميايي فنل و فلاونوييد كل و عملكرد آنتي اكسيداني عصاره هاي مختلف چهار گونه از جنس Marrubium در رويشگاه هاي آذربايجان شرقي

Comparing antioxidant activity along with total phenols and flavonoids contents of four different Marrubium spp. extracts in East Azarbaijan habitats

Marrubium يكي از مهمترين جنسهاي گياهي خانواده ي نعنا به شمار مي رود كه مطالعات فيتوشيميايي اندكي روي گونه هاي بومي ايران وجود دارد. اندام هوايي چهار گونه از جنس Marrubium (M. crassidens و M. persicum، M. propinquum و M. parviflorum) اواخر خرداد ماه سال 1395 در فصل گلدهي از استان آذربايجان شرقي منطقه ورزقان و مرند براي مطالعه فيتوشيميايي بيشتر انتخاب شدند. گياهان جمع آوري شده پس از خشك شدن به روش خيساندن هر نمونه گياهي به طور مجزا به ترتيب توسط حلال هاي اترنفت، كلروفرم و متانول عصاره گيري شدند. سنجش محتواي تام تركيبات فنولي و فلاونوئيدي به روش اسپكتروفوتومتري انجام گرفت و فعاليت آنتي اكسيداني عصاره ها و فراكسيونهاي حاصل با استفاده از درصد مهار راديكال آزاد دي فنيل پيكريل هيدرازيل اندازه گيري شدند. طبق نتايج حاصل از آزمون فعاليت آنتي اكسيداني، كمترين ميزان RC50 در فراكسيون 40% عصاره ي متانولي M. crassidens با مقدار 11/1 µg/m مشاهده شد. بيشترين محتواي تام تركيبات فنوليك و فلاونوييدي براي عصاره ي متانولي گونه M. crassidens، 512/6 ميليگرم معادل تركيب استاندارد اسيد گاليك و 212/7 ميليگرم معادل تركيب استانداردكرستين حاصل شد. اين مطالعه حضور تركيبات فنولي و فلاونوئيدي با خواص آنتي اكسيداني چشمگيري را در چهار گونه Marrubium بومي استان آذربايجان شرقي مشخص نمود كه از بين نمونه ها، گونه M. crassidens به لحاظ محتواي تام تركيبات فنوليك، فلاونوييدي و در نتيجه خواص آنتي اكسيداني از ساير گونه ها مقدم تر بود.

Marrubium genus belongs to the family Lamiaceae which is one of the precious genara native to Iran. Phytochemical studies upon Marrubium spp. are so limited so we decided to study four species of genus Marrubium native to Iran. The aerial parts of four Marrubium spp. (M. crassidens, M. persicum, M. propinquum, and M. parviflorum) were collected during their flowering stages from Varzeghan and Marand provinces from Azarbaijan, Iran in 1395. Dried plant materials were solvent extracted separately with petroleum ether, chloroform and methanol via maceration method. Afterwards, the antioxidant activities of the extracts were evaluated through scavenging the free DPPH radicals. Besides, the total phenolic and flavonoid contents of the extracts were verified based on colorimetric relative techniques. The antioxidant evaluation established the lowest RC50 of 11.1μg/mL for the 40% Sep-Pak fraction of the M. crassidens methanol extract. Moreover, petroleum ether extracts revealed no antioxidant activity. The most total phenolics and flavonoids content of the extracts were for M. crassidens methanol extract with 512.6 mg gallic acid equivalent and 212.7 mg quercetin equivalent both in 100 g dried plant material. In the study, presence of phenollics and flavonoids in different levels alongside prominent antioxidant activities were detected for the four Marrubium spp. native to East Azerbaijan. Overall, M. crassidens possessed higher phenolic and flavonoid contents resulting in superior antioxidant activity compared to other three species.