ارزيابي برخي از خصوصيات ميوه و عملكرد ژنوتيپ‌هاي اميدبخش زيتون در استان كرمانشاه

Evaluation of Some Fruit Characteristics and Yield Promising Olive Genotypes in Kermanshah Province in Iran

به‌منظور ارزيابي برخي خصوصيات ميوه هفت ژنوتيپ اميدبخش زيتون و يك رقم تجاري زيتون به عنوان شاهد آزمايشي در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي در ايستگاه تحقيقاتي زيتون دالاهو شهرستان سرپل‌ذهاب واقع در استان كرمانشاه در سال 1395 و 1396 اجرا گرديد. عملكرد ميوه در درخت و ويژگي‌هاي ميوه از قبيل وزن ميوه، وزن گوشت، وزن هسته، درصد گوشت ميوه، درصد ماده خشك عملكرد و محتواي روغن اندازه‌گيري شد. نتايج نشان داد كه ژنوتيپ‌ها تفاوت معني‌داري از نظر خصوصيات ميوه و عملكرد ميوه و روغن داشتند. اثر متقابل ژنوتيپ × سال بر وزن ميوه، گوشت و هسته، درصد گوشت، عملكرد ميوه و روغن معني‌دار بود. ژنوتيپDd1 (رقم ديره) با ميانگين 7/87 گرم، داراي بيشترين وزن ميوه بودند و ژنوتيپPs1 با ميانگين 3/31 گرم، كمترين مقدار وزن ميوه را داشت. اثر ژنوتيپ‌، سال و اثر متقابل آنها بر عملكرد و ميوه و روغن در سطح احتمال 1% معني‌دار بود. بيشترين عملكرد ميوه و روغن مربوط به ژنوتيپ ‌Bn6 به‌ترتيب با 17653كيلوگرم در هكتار و 10/2362 كيلوگرم در هكتار بود. رقم سويلانو كمترين مقدار عملكرد ميوه با ميانگين 3000 كيلوگرم در هكتار و روغن با ميانگين دو ساله 218/90 كيلوگرم در هكتار را داشت. با توجه به عملكرد ميوه و روغن، ژنوتيپ‌هاي Bn6 و Dd1 به‌عنوان ژنوتيپ‌هاي برتر در مقايسه با ساير ژنوتيپ‌ها و رقم شاهد شناخته شدند.

To evaluate some fruit characteristics and yield of seven promising olive genotypes a field experiment was carried out- using randomized complete block design with three replications in 2016 in Dallaho research station, Sarepol Zahab, Iran. Fruit yield and some fruit characteristics including; fruit weight, stone weight, drymatter (%), oil content were measured. Results showed that genotypes were significantly different for fruit yield and fruit characteristics. Genotype × year interaction effect was significant on fruit weight, fruit flesh weight, stone weight, flesh percentage, fruit yield and oil yield. Dd1 genotype with mean of 7.87 g had the heighest and Ps1 genotype with 3.31 g had the least fruit weight. Genotype, year and genotype × year interaction effects were significant on fruit yield and oil yield. The highest fruit and oil yield belonged to Bn6 with 17653 kgha-1 and 2362.1, respectively. Cultivar Sevillano had the lowest fruit yield (3000 kgha-1) and oil yield (218.9 kgha-1). Considering fruit and oil yield, Bn6 and Dd1 were identified as superior genotypes.