بررسي سازوكارهاي كاهش ضايعات محصولات كشاورزي با استفاده از روش دلفي

Investigation of Mechanisms to Reduce Agricultural Waste Utilizing Delphi Technique

هدف اصلي تحقيق حاضر، بررسي سازوكارهاي كاهش ضايعات محصولات كشاورزي با استفاده از آراي متخصصان اين بخش مي باشد. اين پژوهش از نظر ماهيت كمي، از نظر هدف كاربردي و از نظر شيوه گردآوري داده ها، توصيفي- پيمايشي است و طراحي آن با بهره گيري از روش دلفي براي دستيابي به توافق گروهي صورت گرفته است. جامعه آماري پژوهش را كليه متخصصان حوزه مديريت ضايعات محصولات كشاورزي در سه سطح دانشگاهي، سازمان هاي اجرايي و سازمان هاي تحقيقاتي تشكيل دادند كه از آن ميان با بهره گيري از روش نمونه گيري هدفمند و زنجيره اي، تعداد 18 نفر از متخصصان خبره و با تجربه به عنوان نمونه براي پاسخگويي به سوال اصلي تحقيق انتخاب شدند. ابزار اصلي گردآوري داده ها پرسشنامه نيمه ساختارمند و ساختارمند بود. بر اساس نتايج تحقيق، متخصصان در مورد 48 سازوكار به عنوان راهكار كاهش ضايعات محصولات كشاورزي توافق همگاني داشتند كه در هفت عامل زيرساختي- اجتماعي، اقتصادي، سياستگذاري- برنامه ريزي، توليدي- فراوري، فني، آموزشي- ترويجي و تحقيقاتي طبقه بندي شدند.

Abstract The main objective of this research was to investigate mechanisms to reduce agricultural waste applying the views of specialists of the field. This research was an applied research with a quantitative nature. The data were collected in a descriptive survey method and it has been designed using Delphi method to attain group agreement. The panel of expert members in the research has been all specialists in the field of agricultural waste management in three academic levels, administrative organizations and research organizations among which 18 expert and experienced specialists were selected through the purposeful chain sampling method to answer the research main questions. The main data-collecting tool was a structural questionnaire. Based on the results of the research, the specialists agreed on 48 mechanisms to reduce agricultural waste that were classified into seven factors including infrastructure - social, economical, policy making - planning, productive – production, technical,– extension- education and research.