عنوان به زبان ديگر :
Assessment and comparison of heavy metal concentrations in muscle tissue of Oriental river prawn (Macrobrachium nipponense De Haan, 1849) in the Siah Darvishan River, Guilan province, Iran
كليدواژه :
فلزات سنگين , ميگوي رودخانه اي شرق , رودخانه سياه درويشان , تجمع زيستي
چكيده فارسي :
در اين تحقيق، ميزان غلظت يازده عنصر (آرسنيك، آهن، جيوه، روي، سرب، سلنيوم، كادميوم، كروم، مس، منگنز و نيكل) در بافت عضله 40 عدد ميگوي رودخانه اي شرق (Macrobrachium nipponense) جمع آوري شده بوسيله تله از رودخانه سياه درويشان استان گيلان، توسط دستگاه طيف سنجي جذب اتمي Varian مورد بررسي قرار گرفتند. ميزان كمترين و بيشترين غلظت فلزات سنگين به ترتيب: روي 6/39-7/46، مس 2/24-3/28، آهن 27/15-19/18، منگنز 36/3-82/3، سلنيوم 78/0-84/0، آرسنيك 61/0-74/0، سرب 34/0-41/0، نيكل 34/0-41/0، كروم 16/0-20/0، كادميوم 12/0-15/0 و جيوه 069/0-078/0 ميكروگرم بر گرم وزن خشك، مشاهده گرديد. با توجه به نتايج اين پژوهش، ميانگين غلظت تمام عناصر در بافت عضله ميگوي رودخانه اي شرق به جز آرسنيك و منگنز، كمتر از حد مجاز پيشنهاد شده توسط استاندارد جهاني FAO/WHO بودند
چكيده لاتين :
In this research, concentration of eleven elements (As, Fe, Hg, Zn, Pb, Se, Cd, Cr, Cu, Mn, Ni) in the muscle tissue of 40 Oriental river prawn (Macrobrachium nipponense) collected by bait trap from the Siah Darvishan River, Guilan province, Iran were determined using Varian Atomic absorption spectroscopy. The lowest and highest mean concentrations of metals were observed, as follows: Zinc 39.6-46.7, Copper 24.2-28.3, Iron 15.27-18.19, Manganese 3.36-3.82, Selenium 0.78-0.84, Arsenic 0.61-0.74, Lead 0.34-0.41, Nickel 0.34-0.41, Chromium 0.16-0.20, Cadmium 0.12-0.15 and Mercury 0.069-0.078 (μg g–1d.w.), respectively. According to the results of this study, mean concentrations of all elements in the muscle tissue of Oriental river prawn, except for Arsenic and Manganese were less than threshold limit value recommended by FAO/WHO international standard.