بررسي ميكروبيوتاي بدن آرتميا فرانسيسكانا تغذيه شده با پروبيوتيك باكتريايي باسيلوس سابتيليس و مخمر ساكارومايسس سرويزيه در شرايط آزمايشگاهي

Investigation of Microbiota of Artemia franciscana Fed by Bacterial Probiotic Bacillus subtilis and Yeast Saccharomyces Cerevisiae under Laboratory Conditions

اهداف: آرتميا يكي از مهم ترين غذاهاي زنده در آبزي پروري است. هدف پژوهش حاضر بررسي ميزان ميكروبيوتاي بدن آرتميا فرانسيسكانا تغذيه شده با پروبيوتيك باكتريايي باسيلوس سابتيليس و مخمر ساكارومايسس سرويزيه در شرايط آزمايشگاهي بود. مواد و روش ها در پژوهش تجربي حاضر 500 ناپليوس آرتميا به زوك شيشه اي يك ليتري با غلظت نمك ppt70 منتقل و روزانه با جلبك و سبوس گندم تغذيه شدند. آزمايش، چهار تيمار شامل تيمار شاهد (فاقد پروبيوتيك افزودني) ، تيمار پروبيوتيك ساكارومايسس سرويزيه، تيمار پروبيوتيك باسيلوس سابتيليس و تركيب مساوي از تيمار مخمر و باكتري داشت. آزمون هاي آماري آناليز واريانس يك طرفه و چنددامنه اي دانكن به كار رفتند. نرم افزارهاي SPSS 21 و Excel 2013 نيز استفاده شدند. يافته ها تيمار پروبيوتيك باكتريايي به طور معني داري بالاترين ميزان كلني ها را نسبت به ساير تيمارها نشان داد (0/05>p). تيمار حاوي مقادير مساوي از پروبيوتيك باكتريايي و مخمر نيز بعد از تيمار پروبيوتيك باكتريايي بيشترين كلني را داشت (0/05>p). بيشترين ميزان كلني هاي باسيلوس در داخل بدن، به ترتيب در تيمار پروبيوتيك باكتري و تيمار تركيب پروبيوتيك باكتري با مخمر به دست آمد كه به طور معني داري بيشتر از تيمار شاهد و تيمار مخمر بود (0/05>p). براساس تعداد كلني هاي باسيلوس كل بدن، تيمار پروبيوتيك باكتري اختلاف معني داري با ساير تيمارها نشان داد و كمترين ميزان كلني مربوط به تيمار پروبيوتيك مخمر بود (0/05>p). نتيجه گيري نسبت به ساير تيمارها، بيشترين ميزان باكتري هاي اسيدلاكتيك در تيمار باكتريايي است. اين پروبيوتيك ها به خوبي مي توانند در سطح و همچنين داخل بدن آرتميا قرار گيرند، بنابراين استفاده از باسيلوس سابتيليس به تنهايي يا با ساكارومايسس سرويزيه مي تواند تاثير مثبتي بر تعداد باكتري هاي آرتميا داشته باشد.

Aims Artemia is one of the most important live foods in aquaculture. The aim of the current study was to investigate Microbiota of Artemia franciscana fed by bacterial probiotic Bacillus subtilis and yeast Saccharomyces cerevisiae under laboratory conditions. Materials & Methods In this experimental research, 500 Artemia nauplius were transported to 1 liter Zug with salinity of 70ppt and fed daily by Dunaliella tertiolecta and wheat bran. The present study was carried out in 4 treatments, including control treatment (no additive probiotics), probiotic treatment of Saccharomyces cerevisiae, probiotic treatment of Bacillus subtilis, and equal combination of yeast and bacteria. Statistical tests including Duncan’s new multiple range test and one-way analysis of variance were used. SPSS 21 and Excel 2013 software were also used. Findings Bacterial probiotic treatment showed the highest colony count compared with other treatments (p<0.05). Treatment containing equal combination of yeast and bacteria had the highest colony after probiotic bacterial treatment (p<0.05). The highest number of Bacillus colonies in the body was obtained in probiotic bacterial treatment and combination of yeast and bacteria, respectively, which was significantly higher than control and yeast treatments (p<0.05). Based on the total number of Bacillus colonies, probiotic bacterial treatment showed a significant difference with other treatments and the lowest number of colony was related to probiotic yeast treatment (p<0.05). Conclusion Compared with other treatments, the highest number of lactic acidic bacteria is in bacterial treatment. These probiotics can well place on the surface as well as inside the body of Artemia. Therefore, using Bacillus subtilis alone or with Saccharomyces cerevisiae can have a positive effect on the bacterial count of Artemia.