بررسي زنجيره تأمين صنعت مرغ استان كرمانشاه «تعيين حلقه هاي مفقوده، اندازه اقتصادي هر حلقه و پروژه گذاري»

رويكرد جديدي كه در ساليان اخير بر مديريت عمليات حاكم شده و مي توان آن را يكي از مهم ترين رهيافت هاي اقتصاد صنعتي در قرن بيست و يكم به شمار آورد، مديريت زنجيره تأمين نام دارد. اين مقاله با استفاده از مفهوم زنجيره تأمين در راستاي شناسايي مزيت هاي رقابتي در توليد گوشت مرغ استان كرمانشاه تدوين شده است كه به نوبه خود چه از نظر صنعت مورد مطالعه و چه از نظر روش مطالعه جديد و بسيار كاربردي به شمار ميآيد. روش تحقيق اين پژوهش بدين صورت است كه در ابتدا حلقه هاي اين صنعت شناسايي و ارتباط ميان آنها استخراج شده است، سپس مدل پايه استفاده از بخشي از روابط پايه اي فني در صنعت مرغداري مورد مطالعه قرار گرفته است، در كنار اين ضرايب و مدل هاي تخصصي صنعت مرغداري از روابط ساده خطي بين متغيرهاي اصلي در حلقه هاي متفاوت تشكيل دهنده زنجيره تأمين در صنعت مرغداري كشور بهره برداري شده است. مهم ترين نتيجه اين مطالعه شناسايي حلقه هاي با ظرفيت مازاد، مفقوده و بحراني در اين صنعت است كه ضرورت اتخاذ تصميماتي از قبيل صادرات محصولات حلقه هاي داراي ظرفيت مازاد، تكميل ظرفيت حلقه هاي بحراني از طريق ارتقاء سطح كيفي و كمي اين حلقه ها از طريق مشوق هاي مختلف و صدور مجوز احداث و توسعه و احداث حلقه هاي مفقوده را بيان مي دارد.