تأثير اُزن زني سريالي بر كيفيت آب پرورشي و شاخص هاي رشد بچه ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss) در سيستم برگشتي

با توسعه آبزي پروري، نياز به پرورش متراكمتر آبزيان و استفاده از آب برگشتي علي رغم كاهش كيفيت آب پرورشي، افزايش يافته است. ازن به عنوان يك اكسيد كننده قوي مي تواند باعث تبديل آمونياك و نيتريت به نيترات و كاهش كدورت آب شود. از بين روش هاي مختلف تزريق ازن، روش تزريق سريالي نوسان كيفي و اثرات استرسي كمتري نسبت به روش هاي ديگر دارد. اين پژوهش در قالب طرح فاكتوريل و بر اساس سه سطح ازن (mV 120-100،300-250،500-450 و تيمار بدون ازن) سه بار در روز به مدت يك ساعت، سه ساعت بعد از غذادهي و با دو نرخ تعويض آب )2 و 6 درصد حجم كل( در 3 تكرار انجام شد. تعداد 20 قطعه بچه ماهي 2±17.2 گرمي به طور تصادفي در هر واحد آزمايشي توزيع گرديد. فاكتورهاي كيفيت آب و پارامترهاي بيومتري ماهيان سنجش شد. تزريق سريالي ازن به ترتيب موجب افزايش و كاهش معني دار نيترات و نيتريت شد(0.05 P ،)هر دو اين عوامل در نرخ تعويض 6 درصد كمتر از 2 درصد بودند. با وجود اين كه بالاترين سطح ازن موجب كاهش 17.6 درصد TDS شد، اما اين تغيير از لحاظ آماري معني دار نبود (P 0/05)آمونياك كل و فسفر كل تاثير معنيداري داشت (0.05 P)در حاليكه تاثير نرخ تعويض آب و اثر متقابل آن با سطوح ازن بر غلظت نيترات و نيتريت معني دار نبود(0.05 P)،در حالي كه نرخ تعويض آب و اثر متقابل آن با ازن در اين موارد تاثير معني داري نداشتP 0/05). در كل، نتايج حاكي از بهبود شاخص هاي كيفي آب پرورشي مي باشد، بنابراين بالاترين سطح ORP معادل 450-500 mV با بيشترين نرخ تعويض آب معادل 6 درصد موجب كاهش ضريب تبديل غذايي و بهبود شاخص وضعيت و نرخ رشد ويژه گرديد، كه مي تواند الگوي مناسبي براي سيستم هاي فوق متراكم و مدار بسته پرورش ماهي باشد.