اندازه‌گيري فعاليت آنزيم هيالورونيداز در زهر افعي لبتيناي ايران

زمينه و هدف: زهر مارها حاوي مخلوطي از پروتئين هاي آنزيمي و غيرآنزيمي و تركيبات آلي كوچك مي باشد. مطالعات ما روي زهر افعي لبتيناي ايراني مشخص نمود كه اين زهر منبع غني از پروتئين ها و ليپيدها مي باشد. افعي لبتينا يكي از مارهايي است كه در قسمت هايي از جنوب شرقي اروپا، جنوب شرقي آسيا و شمال غربي آفريقا يافت مي شود. هيالورونيداز يك فاكتور ثابت در زهر مارهاست و به عنوان يك فاكتور انتشار شناخته شده كه انتشار توكسين هاي سيستميكي را  كه به گردش خون آسيب مي رسانند، تسهيل مي كند. در اين مقاله فعاليت آنزيم هيالورونيداز را در زهر افعي لبتيناي ايران گزارش مي دهيم.   وش بررسي: فعاليت هيالورونيداز روي هيالورونيك اسيد به روش توربيدومتري آزمايش شد. فعاليت كاهش توربيديتي به صورت درصد هيالورونات هيدروليز شده در مقايسه با جذب لولۀ آزمايش بدون آنزيم به عنوان صد درصد توربيديتي محاسبه شد. از هيالورونيداز بيضۀ گاوي به عنوان استاندارد استفاده شد. يافته ها: pH و درجۀ حرارت اپتيمم براي حداكثر فعاليت به ترتيب 6 و 37 درجۀ سانتي گراد بود. نتيجه گيري: نتيجۀ كلي اين مطالعه اين بود كه زهر افعي لبتيناي ايران داراي مقدار قابل ملاحظه اي فعاليت هيالورونيداز بود.