عنوان مقاله :
اثر ضد تكثيري باكتري بومي پروبيوتيك كشتهشده با حرارت در رده سلولي AGS
پديد آورندگان :
رسولي ، الناز دانشگاه آزاد اسلامي واحد پرند - گروه زيست شناسي , تفويضي ، فرزانه دانشگاه آزاد اسلامي واحد پرند - گروه زيست شناسي , تاج آبادي ابراهيمي ، مريم دانشگاه آزاد اسلامي واحد تهران مركزي - گروه زيست شناسي
كليدواژه :
باكتري پروبيوتيك كشتهشده توسط حرارت , سايتوتوكسيك , سرطان معده
چكيده فارسي :
القاء آپوپتوز در سلولهاي سرطاني يكي از روشهاي مناسب براي درمان سرطان بوده و يافتن تركيبات ضد سرطان بهويژه القاكننده آپوپتوز داراي اهميت خاصي ميباشند. هدف از اين مطالعه بررسي اثر سايتوتوكسيك باكتريهاي پروبيوتيك كشته شده توسط حرارت و القا آپوپتوز بر رده سلولي AGS سرطان معده و مقايسه آن با رده سلولي نرمال HEK-293 ميباشد. در اين تحقيق از سويه لاكتوباسيلوس پاراكازئي در رقتهاي μg/ml 1000،100،10،1،01/0،1/0 در زمانهاي h 24 ، 48 و 72 استفاده شد. درصد زيستايي سلولها توسط آزمون MTT سنجيده شد. جهت بررسي آپوپتوز از رقتهاي IC50 در زمانهاي h48 از كيت Annexin V استفاده گرديد. نتايج MTT بيانگر آن بود كه باكتريهاي كشتهشده توسط حرارت در الگوي وابسته به زمان، دوز و سويه، بقا و تكثير سلولهاي سرطاني معده رده AGS را كاهش داد. بيشترين اثر سايتوتوكسيك مربوط به رقت μg/ml 1000 در زمانh 72 بود. در القاء آپوپتوز هموابستگي به دوز، زمان و سويه تائيد شد. باكتري پروبيوتيك كشتهشده توسط حرارت، اثر سايتوتوكسيك و القا آپوپتوز بر روي رده سلولي AGS سرطان معده دارد و اثر سايتوتوكسيك كمتري در رده سلولي HEK-293 نسبت به رده AGS مشاهده شد. بهطوريكه با انجام مطالعات بيشتر ميتوان از اين باكتريها بهعنوان يك محصول بيولوژيك ضد سرطاني در درمان و پيشگيري بهره برد.
عنوان نشريه :
ميكروبيولوژي كاربردي در صنايع غذايي
عنوان نشريه :
ميكروبيولوژي كاربردي در صنايع غذايي