تأثير فراورده‌هاي تجاري حاوي مخلوط سويه‌هاي پروبيوتيك بر كاهش ميزان بيسفنول‌آ

بيسفنول‌آ يك تركيب صنعتي مهم مورد استفاده در توليد پلي‌كربنات‌ها، رزين‌هاي اپوكسي و كاغذهاي حرارتي در بسياري از كارخانه‌هاي توليدي مواد شيميايي در سراسر جهان است. مواجهه با اين تركيب از منابع مختلفي نظير غذاهاي بسته‌بندي شده يا نوشيدني‌ها امكان‌پذير است. در سال‌هاي اخير ورود اين ماده شيميايي خطرناك به زنجيره‌ي غذايي موجودات زنده به طور چشمگيري افزايش يافته كه تبعات جبران‌ناپذيري را بر سلامت انسان‌ها به همراه داشته است. از طرفي، امروزه القاي باكتري‌هاي سودمند يكي از راه‌حل‌هاي مفيد براي نرمال كردن شرايط زيستي و افزايش سطح سلامت بدن است. اين راه‌حل از طريق انتقال مكملي از سلول‌هاي باكتريايي زيست پذير به داخل بدن ميزبان امكان‌پذير است كه به اين نوع از ميكروب‌ها، پروبيوتيك گويند. البته تركيب سويه‌هاي سازگار پروبيوتيكي از گونه‌هاي مختلف مي‌تواند همكاري و همزيستي ميان باكتري‌ها را تقويت كند و باعث افزايش اثربخشي درمان شود. در اين مطالعه اثر برخي از فرمولاسيون‌هاي تجاري حاوي باكتري‌هاي پروبيوتيك موجود در بازار دارويي ايران بر كاهش ميزان بيسفنول‌آ بررسي شده است. براي اين منظور مقدار بيسفنول‌آ در محيط حاوي فراورده‌هاي پروبيوتيك در بازه زماني 24 ساعته توسط كيت الايزا اندازه‌گيري شد. از نتايج به‌دست‌آمده در اين بررسي مي‌توان نتيجه گرفت كه فرآورده‌هاي حاوي پروبيوتيك بر كاهش ميزان بيسفنول‌آ به طور چشمگيري مؤثر بوده‌اند. چهارچوب آزمايش به گونه‌اي تنظيم گرديد كه با مقايسه و تحليل نتايج حاصل، كارآمدترين سويه‌ها را در كاهش ميزان بيسفنول‌آ تعيين نمايد. اين نتايج، كاهش معناداري را در مقدار بيسفنول‌آ در مقايسه با گروه كنترل نشان داد. تقريباً در تمام نمونه‌هاي مورد آزمايش در طي يك ساعت اول تا 80 درصد از بيسفنول‌آ كاهش يافته بود. با توجه به نتايج حاصل از اين پژوهش مي‌توان اميد داشت كه استفاده منظم از مكمل‌هاي پروبيوتيك در تعديل و كاهش اثرات مضر بيسفنول‌آ اثربخش باشد.