تعديل تأثير تنش القايي با تزريق كورتيكوسترون با استفاده از پروبيوتيك در جوجه‌هاي گوشتي

Modulating the effects of stress induced by corticosterone injection using probiotic administration in broiler chicks

اين آزمايش در قالب طرح كامل تصادفي با آرايش فاكتوريل 2×3 با دو سطح تزريق كورتيكوسترون (تزريق روغن و تزريق كورتيكوسترون) و سه سطح مصرف پروبيوتيك (1- بدون كاربرد پروبيوتيك، 2 و 3- به ترتيب 105×0/8 و 105×1/6 عدد از اسپور باسيلوس سوبتليس در هر گرم خوراك) به منظور تعديل تأثير تنش القايي تزريق كورتيكوسترون با استفاده از پروبيوتيك در جوجه­ هاي گوشتي انجام شد. هر تيمار در چهار تكرار و در هر تكرار دوازده قطعه جوجه استفاده شد. در سنين 7 تا 9 و نيز 25 تا 27 روزگي دورۀ پرورش تزريق زيرپوستي روغن ذرت با و بدون 2 ميلي­گرم كورتيكوسترون به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن، دو بار در روز انجام شد. تزريق كورتيكوسترون موجب كاهش وزن نسبي و طول رودۀ كوچك در سنين 28 و 42 روزگي شد (P<0.05). وزن نسبي سينه در گروه‌هاي تحت تزريق كورتيكوسترون نسبت به گروه تزريق روغن كاهش نشان داد (P<0.05). طول پرزهاي قسمت‌هاي مختلف روده و عيار پادتن عليه واكسن نيوكاسل با تزريق كورتيكوسترون كاهش معني‌دار يافت (P<0.05). افزودن پروبيوتيك به جيره، طول پرز در قسمت‌هاي مختلف روده و نيز وزن نسبي روده را افزايش داد (P<0.05). بازدۀ استفاده از خوراك و ميانگين افزايش وزن روزانه در گروه­هاي مصرف‌كنندۀ پروبيوتيك افزايش پيدا كرد (P<0.05). جمعيت باكتري­هاي كلي‌فرم و لاكتوباسيلوس ايلئوم توسط تزريق كورتيكوسترون تحت تأثير قرار نگرفت، اما افزودن پروبيوتيك بر آن تأثير معني ­دار داشت (P<0.05). درمجموع نتايج اين تحقيق دلالت بر اثرگذاري مثبت پروبيوتيك روي عملكرد و اندازۀ پرزهاي رودۀ جوجه­ هاي گوشتي تحت تنش القاء شده با تزريق كورتيكوسترون دارد.

This experiment was conducted in a completely randomized design with 2×3 factorial arrangement with two levels of corticosterone injections (oil injection and corticosterone injections) and three levels of probiotic supplementation (1- without probiotic, 2 and 3- supplemented with 0.8×105 and 1.6×105 spores of Bacillus subtilis per gram of feed, respectively) to modulate stress induced by corticosterone injection using probiotic admimistration in broiler chicks. Each of 6 treatments replicated 4 times of 12 birds per replicate. At 7 to 9 and 25 to 27 days of age, the chicks received one of the subcutaneous injections corn oil with/without CORT at 2 mg/kg BW twice per day. Corticosterone injection decreased the relative weight of intestine and its length at 28 and 42 days of ages (P<0.05). Relative weight of the breast was lower in corticosterone injected groups than in the oil injection groups (P<0.05). Villi height of different parts of the intestine and antibody levels against Newcastle disease decreased significantly with corticosterone injection. Adding probiotics increased the length of the villi and relative weight of the intestine. Feed to gain efficiency and average daily weight gain increased significantly in response to probiotic supplementation (P<0.05). Total coliforms and lactobacillus populations were not affected by corticosterone injections, but adding probiotic had a significant effect on ileal populations of these bacteria (P<0.05). Overall, the results of this study indicate a positive effect of probiotic on performance and intestine structure of broiler chicks under stress induced by corticosterone injection.