اثر متقابل فضاي آخور و اندازۀ ذرات علوفه بر فراسنجههاي رفتار تغذيه‌اي در گوسالههاي مادۀ هلشتاين در حال رشد

The study of interaction effects of feed bunk space and forage particle size on feeding behaviors in female Holstein calves

هدف از اين پژوهش بررسي اثر متقابل فضاي آخور و اندازۀ ذرات علوفه بر مادۀ خشك مصرفي و رفتار تغذيه‌اي گوساله‌هاي مادۀ هلشتاين در حال رشد بود. در اين آزمايش از 40 راس گوساله در حال رشد هلشتاين با ميانگين سني 12-8 ماه و ميانگين وزن 32/8±295/6 كيلوگرم در طرح چرخشي فاكتوريل 2×2 (چهار دوره با طول هر دوره 25 روز) استفاده شد. در اين آزمايش تفاوت جيره‌ها در اندازۀ قطعه‌هاي علوفه (يونجه و كاه) بود. تيمار‌ها در اين آزمايش شامل 1) تيمار با 24 سانتي‌متر فضاي آخور و ميانگين اندازۀ ذرات علوفه 7/1 ميلي‌متر (24/ريز)، 2) تيمار با 24 سانتي‌متر فضاي آخور و ميانگين اندازۀ ذرات علوفه 11/2 ميلي‌متر (24/درشت)، 3) تيمار با 48 سانتي‌متر فضاي آخور و ميانگين اندازۀ ذرات علوفه 7/1 ميلي‌متر (48/ريز)، 4) تيمار با 48 سانتي‌متر فضاي آخور و ميانگين اندازۀ ذرات علوفه 11/2 ميلي‌متر (48/ درشت) بود. نتايج نشان داد، مدت‌زمان خوراك خوردن در طول 24 ساعت براي تيمارهاي داراي فضاي آخور آزاد (48 سانتي‌متر) در مقايسه با تيمارهاي داراي فضاي آخور محدود (24 سانتي‌متر) بيشتر بود (p <0.05). همچنين نتايج نشان داد، در صورت دسترسي گوساله‌ها به فضاي آخور آزاد، اندازۀ ذرات خوراك تأثيري برشدت رقابت ندارد درحالي‌كه در صورت محدود بودن فضاي آخور، شدت رقابت براي خوراك‌هاي حاوي علوفه با اندازۀ ذرات درشت بيشتر از خوراك‌هاي حاوي علوفه با اندازۀ ذرات ريز بود (p <0.05).

The aim of this study was to investigate the interaction effects between feed bunk spaces and forage particle size on feeding behaviors of female Holstein calves. This study was done on 40 Holstein heifers aged 8-12 months and average mean weight 295.62±32.86 kg in a factorial change over design 2×2 (four periods with a length of each period of 25 days). The sole differences between treatments was related to forage (alfalfa hay and wheat straw length) as these forage were cut off by cutter with 3 cm pore size sieve (fine diet) and 6 cm pore size sieve (coarse diet) before adding to feeder mixer wagon. Treatments in this experiment included: 1) treatment with 24 cm of feed bunk space and forage with fine particle size (24/fin), 2) treatment with 24 cm of feed bunk space and forage with coarse particle size (24/coarse), 3) treatment with 48 cm of feed bunk space and forage with fine particle size (48/fin), 4) treatment with 48 cm of feed bunk space and forage with coarse particle size (48/coarse). The results showed that the feed intake time was higher during 24 hours for treatments with free bunk space (48 cm) compared to treatments with a limited bunk space (24 cm) (p <0.05). The results showed that in case of access of calves to free bunk space, the feed particle size did not affect the intensity of competition, while in the case of a limited bunk space, the intensity of competition for coarse particle size was greater than that of fine particle size (p<0.05).