تاثير نور، فنيل آلانين و كافئيك اسيد بر توليد اسيد هاي فنوليك در كشت سوسپانسيوني گياه نوروزك

Investigation of the effect of light, phenylalanine and caffeic acid on the production of phenolic acids in cell suspension culture of Salvia leriifolia

نوروزك (Salvia leriifolia )گياهي دارويي متعلق به تيره نعناعيان (Lamiaceae) است. در اين پژوهش تاثير نور، فنيل آلانين و كافئيك اسيد بر رشد سلول ها و تجمع اسيد هاي فنوليك مورد بررسي قرار گرفته است . به اين منظور جداكشت برگ گياه نوروزك در محيط كشت MS حاوي BAP و NAA جهت القاء كالوس كشت داده شد. استقرار كشت سوسپانسيوني با انتقال كالوس حاصل از برگ به محيط كشت MS مايع با محتواي هورموني مشابه انجام شد و ميزان بيومس و اسيد هاي فنوليك 15روز بعد از كشت بررسي گرديد. ميزان اسيد هاي فنوليك در عصاره اتانلي توسط تكنيك HPLC اندازه گيري شد. نتايج نشان داد رشد سلول ها و ميزان اسيد هاي فنوليك انتخابي توسط نور افزايش يافت . همچنين افزودن mg/l 10فنيل آلانين، تجمع كافئيك اسيد(به ميزان 4 برابر) ، رزمارينيك اسيد (به ميزان 4 برابر) و سالويانوليك اسيدB (به ميزان 1/6 برابر) را در مقايسه با شاهد افزايش داد. اين پژوهش به درك ما از چگونگي پاسخ متابوليت هاي ثانويه به نور و پيش ساز ها و بهبود توليد متابوليت هاي هدف كمك خواهد كرد .

Salvia leriifolia is a medicinal plant belonging to lamiaceae family. In this study, the influence of light, phenylalanine and caffeic acid on cell growth and accumulations of phenolic acids were investigated. For this propose, the leaf explants were cultured in MS medium supplemented with BAP and NAA for callus induction. A cell suspension culture of S. leriifolia derived from leaf -derived callus was established in liquid MS medium with the same hormonal content. The biomass and phenolic acids content were analyzed after 15 days of the culture. Quantitative analyses of the phenolic acids in ethanolic extracts from the biomass were conducted by applying the HPLC method. Both dry weight and phenolic acid content were increased by light irradiation. Addition of 10 mg/l phenylalanine enhanced accumulation of caffeic acid (4fold),rosmarinic acd(4fold) and Salvianolic acid(1.6fold) compared to control. Addition of 10 mg/l caffeic acid decreased cell growth and accumulation of phenolic acids. This study will help us understand how secondary metabolism in Salvia leriifolia responds to precursors and light provide a reference for the improvement of the production of targeted compounds in the near future.