بررسي تغييرات ترجيحات مصرف ‏كنندگان براي روغن خوراكي جامد و مايع (كاربرد آزمون ناپارامتريك، مطالعه موردي استان فارس)

در تحليل رفتار عقلايي مصرف‏ كننده اثبات يك تابع مطلوبيت نئوكلاسيك براي داده‏هاي مصرف اجتناب ناپذير مي ‏باشد. تحقيقات مربوط به توابع تقاضا زماني صحيح خواهد بود كه تابع تقاضا و مطلوبيت مبنا قرار گرفته، تقريب خوبي از تابع مطلوبيت و تقاضاي حقيقي باشد. در اين تحقيق از روش ترجيحات آشكار شده‏‌ جهت آزمون پايداري و وجود شكست ساختاري در ترجيحات مصرف‏ كنندگان استان فارس براي سبد كالايي روغن طي دوره 94-1369 استفاده شده است. بر اساس نتايج در كل داده‏ هاي موجود تنها سه مورد نقض در سال هاي 1381 و 1372 ، 1382 و 1376 ، 1383 و 1376 مشاهده شد. آزمون كروسكالواليس نشان داد كه اين تناقضات ناشي از تغيير در ترجيحات نبوده و ممكن است به دليل خطا در اندازه‏ گيري يا تكانه‏ هاي غير خطي ناپايدار باشد و فرضيه وجود رفتار عقلايي مورد تأييد قرار گرفت. بنابراين داده‏هاي مصرف سبد روغن خانوارهاي استان فارس در طي دوره مذكور با يك تابع مطلوبيت نئوكلاسيك قابل تفسير هستند.