پديد آورندگان :
نامدار، مليحه دانشگاه شهيد باهنر كرمان - گروه علوم و مهندسي باغباني , آروين، محمد جواد دانشگاه شهيد باهنر كرمان - گروه علوم و مهندسي باغباني , بهره مند، ناديا دانشگاه جيرفت، گروه علوم و مهندسي باغباني
كليدواژه :
آنتي اكسيدان , آنزيم , پرولين , زيست توده , نشت يوني
چكيده فارسي :
افزايش تحمل گياهان به تنش هاي زنده و غيرزنده موضوع قابل بحث و بااهميتي است. سلنيوم مي تواند در كاهش اثرات تنش نقش داشته باشد. به همين منظور، در گلخانه تحقيقاتي دانشگاه شهيد باهنر كرمان در سال 1392، آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با دو تيمار، كلريد كادميوم در دو سطح (0 و10 ميلي گرم در كيلوگرم) از طريق خاك و سلنات سديم داراي سه سطح (0، 500 و 1000 ميلي گرم در ليتر) به شكل محلول پاشي برگي، با چهار تكرار انجام شد. نتايج نشان داد، كادميوم سبب كاهش زيست توده گياه، رنگيزه هاي فتوسنتزي، محتوي نسبي رطوبت برگ و افزايش پراكسيد هيدروژن، ولي سلنيوم 500 ميلي گرم در ليتر، وزن تر و خشك شاخساره، ريشه و سوخ سير، كلروفيل، كاروتنوئيد، محتوي نسبي رطوبت و پراكسيدهيدروژن را به ترتيب افزايش و كاهش داد. سلنيوم 500 ميلي گرم در ليتر در شرايط تنش كادميوم، باعث افزايش طول شاخساره (16/1 درصد)، طول ريشه (19 درصد)، كاهش ميزان مالون دي آلدئيد (15/3درصد)، و نشت يوني (درصد 14)، پرولين (11 درصد)، قندهاي احياكننده (25 درصد)، افزايش فعاليت آنزيمي سوپراكسيد ديسموتاز (22/2درصد)، كاتالاز (41/8 درصد)، آسكوربات پراكسيداز (27 درصد)، گاياكول پراكسيداز (10/1درصد)، پلي فنل اكسيداز (17 درصد) و آنتي اكسيدان هاي غيرآنزيمي آنتوسيانين (28 درصد) و فلاونوئيد جذب 330 نانومتر (21 درصد) در برگ گياه، نسبت به تيمار كادميوم گرديد. در اغلب موارد، سلنيوم 1000 ميلي گرم در ليتر نقش بازدارنده داشت. برطبق نتايج حاصل، سلنيوم 500 ميلي گرم در ليتر مي تواند در كاهش اثرات مخرب كادميوم و فعال كردن سيستم دفاعي گياه سير در شرايط سميت كادميوم نقش داشته باشد.
چكيده لاتين :
Increasing the tolerance of plants to biotic and abioticts stresses is an important and debatable subject. Selenium can
play a role in mitigating the effects of stress. For this purpose, a factorial experiment was conducted in a completely
randomized design with two treatments, cadmium chloride including two levels (0 and 10 mg /kg) in soil and sodium
selenate involved three levels (0, 500 and 1000 mg /L) as foliar applications with four replication at Shahid Bahonar
University of Kerman Research Greenhouse in 2012. The results indicated that cadmium decreased plant biomass,
photosynthetic pigments, relative wet content of leaves and increased hydrogen peroxide, but selenium 500 mg /L
caused increasing fresh and dry shoot, root and bulb of garlic plant, chlorophyll content, carotenoids content, relative
water content and decreasing hydrogen peroxide respectively. Selenium 500 mg /L under cadmium stress decreased
malondialdehyde (15.3%) and ion leakage (14%) whereas increased shoots length (16.1%), root length (19%), proline
(11%), reduced sugars (25%), superoxide dismutase (22.2%), catalase (41.8%), ascorbate peroxidase (27%), guaiacol
peroxidase (10.1%), polyphenol oxidase (17 %) and non-enzymatic antioxidants anthocyanin (28%) and flavonoid 330
nm (21%) in plant leaves, compared to the cadmium treatment. In most cases, selenium 1000 mg /L had an inhibitory
effect. According to the results, selenium 500 mg /L could play a role in reducing the destructive effects of cadmium
and activating defense system of the garlic plant under cadmium toxicity.
