بررسي سميت نانوذرات اكسيد روي سنتز شده توسط عصاره زيتون بر رشد و رنگيزه ها در گاوزبان

Investigation of toxicity of zinc oxide nanoparticles synthesized by olive extract on growth and pigments in Borago officinalis

سنتز نانوذرات، توجه دانشمندان را در زمينه هاي فيزيكي، شيميايي، علوم بيولوژيكي و پزشكي به خود جلب كرده است. استفاده از عصاره گياهان براي سنتز نانوذرات بر ساير فرآيندهاي بيولوژيكي بدليل حذف، فرآيند كشت سلول ها مزيت دارد و همچنين سنتز مي تواند در مقياس بزرگ انجام شود. در اين تحقيق، سنتز نانوذرات اكسيد روي از روش سنتز سبز با استفاده از عصاره زيتون انجام گرديد. ويژگي هاي نانوذرات با استفاده از ميكروسكوپ الكتروني عبوري و جذب اسپكتروسكوپي UV-Visibe تعيين گرديد. همچنين آزمايشي براي مطالعه تاثير نانوذرات اكسيد روي سنتز شده (صفر ، 200 و 400 پي پي ام) بر رشد، پرولين و MDA، فنل كل، فلاونوئيد، پراكسيد هيدروژن، كلروفيل، آنتوسيانين و فعاليت آنزيم هاي گاوزبان در دانشگاه شهيد باهنر كرمان در سال 1394 انجام شد. نانوذرات اكسيد روي سنتز شده توسط ماكزيمم جذب در طول موج 370 نانومتر تاييد گرديد. تصوير ميكروسكوپ الكتروني عبوري نشان داد كه نانوذرات اكسيد روي كروي و با اندازه ميانگين 41 نانومتر هستند. نتايج نشان داد كه طول ريشه و ساقه در گياهاني كه با نانوذرات اكسيد روي تيمار شدند، افزايش يافت، اما محتواي قند محلول، آنتوسيانين و فعاليت كاتالاز در گياهاني كه با نانوذرات اكسيد روي تيمار شدند، تغيير معني داري نشان نداد. علاوه بر اين، تيمار نانوذرات اكسيد روي در غلظت 400 پي پي ام، مقدار فنل كل، پراكسيد هيدروژن، پراكسيداسيون ليپيد و فعاليت آسكوربات پراكسيداز، گاياكل پراكسيداز و فنيل آلانين آمونيالياز را افزايش داد. از سوي ديگر تيمار نانوذرات اكسيد روي، محتواي پرولين و كلروفيل را به طور معني داري كاهش داد. نانوذرات اكسيد روي منجر به افزايش توليد گونه هاي فعال اكسيژن و كاهش محتواي پرولين و كلروفيل در گاوزبان شد.

The synthesis of metal nanoparticles has attracted the attention of scientists in various fields, particularly in the chemical, physical, biological and medical sciences. Using extract of plant for nanoparticle synthesis can be advantageous over other biological processes because it eliminates the elaborate process of maintaining cell cultures and can also be suitably scaled up for large-scale nanoparticle synthesis. In this study, zinc oxide (ZnO) nanoparticles were successfully synthesized from ZnNO3 using Olive (Olea europaea). Nanoparticles were characterized with the help of Transmission electron microscopy (TEM) and UV–Visibe absorption spectroscopy. To study the effects of zinc oxide (ZnO) nanoparticles (0, 200, 400 ppm) on growth, proline and Malondialdehyde (MDA), total phenol, flavonoid, Hydrogen peroxide (H2O2), chlorophylls and anthocyanin content in plant of Borago officinalis, experiment was carried out at shahid bahonar university of Kerman University in 2014. Synthesised ZnO nanoparticles were confirmed by the absorption maxima at the wavelength of 370 nm. TEM image revealed that ZnO nanoparticles were spherical with average size 41 nm. The results of the effect of nanoparticles on Borago officinalis showed the plants that treated with zinc oxide (ZnO) nanoparticles, increased root and shoot length. But soluble suger, anthocyanin and CAT activity in the plants that treated with zinc oxide (ZnO) nanoparticles had no significant effect. On the other hand, Zinc oxide (ZnO) nanoparticles decreased proline and chlorophyll content. In addition, ZnO nanoparticles treatment at 400 ppm increased phenol content, H2O2, lipid peroxidation and APX, GPX, PAL activity. Reactive oxygen species generation was a toxicological mechanism of nanoparticles that increased H2O2 content and lipid peroxidation in plants. ZnO nanoparticles causing increased production of reactive oxygen species and decreased proline and chlorophyll content in Borago officinalis.