تاثير جيره حاوي كنجاله كانولا پرتوتابي شده با مايكروويو بر عملكرد رشد، تغذيه، تركيب لاشه و قابليت هضم مواد مغذي در بچه فيل ماهي (Huso huso)

اثرات جيره هاي حاوي كنجاله كانولا پرتوتابي شده با مايكروويو بر عملكرد رشد و تغذيه، تركيب لاشه و قابليت هضم مواد مغذي در بچه فيل ماهي (Huso huso) با وزن اوليه 43/1 ± 18/31 گرم، طي يك پژوهش 8 هفته‌اي و در قالب يك طرح فاكتوريل 4 × 2 با 8 تيمار، هر يك با  3 تكرار بررسي شد. تيمارها عبارت بودند از تيمار 1: 20% كنجاله كانولا بدون پرتوتابي، تيمار 2، 3 و 4 به ترتيب: 20% كنجاله كانولا پرتوتابي شده با دوز 800 وات در 5 دقيقه، 10 و 15 دقيقه، تيمار 5: 40% كنجاله كانولا بدون پرتوتابي، تيمار 6، 7 و 8 به ترتيب: 40% كنجاله كانولا پرتوتابي شده با دوز 800 وات در 5، 10 و 15 دقيقه. نتايج نشان داد تاثير جيره حاوي كنجاله كانولا پرتوتابي شده با مايكروويو بر ميزان وزن نهايي، درصد افزايش وزن، ضريب رشد ويژه، ضريب تبديل غذا و رشد روزانه در فيل ماهي معني دار بود (05/0p ). بيشترين وزن نهايي، درصد افزايش وزن، رشد روزانه و نرخ رشد ويژه مربوط به تيمار 4 و كمترين وزن نهايي، درصد افزايش وزن، رشد روزانه و نرخ رشد ويژه مربوط به تيمار 5 بود (05/0 p). ضريب تبديل غذايي در تيمار 5 به طور معني دار نسبت به ديگر تيمارهاي آزمايشي افزايش يافت (05/0p ). نتايج تجزيه واريانس نشان داد كه در مجموع، اثر درصد كنجاله كانولا و زمان پرتوتابي به طور جداگانه و همچنين، اثر متقابل آن ها، سبب بروز اختلاف معني دار بين شاخص هاي رشد به جز ضريب تبديل غذايي شد (05/0p )، اما در مورد ضريب تبديل غذايي، تنها اثر زمان معني دار بود (05/0p ). در طول دوره هيچ گونه تلفاتي مشاهده نشد و بازماندگي 100% بود. جيره كنجاله كانولا پرتوتابي شده با مايكروويو بر ميزان پروتئين و چربي لاشه فيل ماهي اثر معني دار ايجاد نكرد (05/0p )، اما بر ميزان خاكستر لاشه اختلاف معني دار بود (05/0p ). بر اساس نتايج حاضر، با افزايش زمان پرتودهي، هضم پذيري پروتئين افزايش يافت (05/0p ). كنجاله كانولا پرتوتابي شده با مايكروويو بر قابليت هضم چربي و ماده خشك اثر معني دار نداشت (05/0p ). پرتوتابي با مايكروويو موجب شد تا كنجاله كانولا تا سطح 40% بدون اينكه هيچ اثر منفي بر رشد و هضم پذيري پروتئين داشته باشد، در جيره گنجانده شود.