بررسي اثر محلولپاشي سولفات آهن و روي بر كاهش عارضه دانه سفيدي انار رقم ’شيشه كپ‘

انار از محصولات مهم باغباني است كه در نواحي نيمه گرمسيري و حواشي كوير ايران كشت مي‌شود. به منظور بررسي اثر محلولپاشي سولفات آهن و سولفات روي بر كاهش عارضه دانه سفيدي رنگ دانه انار رقم ’شيشه كپ‘ آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك كامل تصادفي در سه تكرار اجرا گرديد. تيمارهاي طرح شامل: عامل اول محلولپاشي سولفات آهن (صفر، 3، 6 درهزار) و عامل دوم محلولپاشي سولفات روي (صفر، 3، 6 درهزار) بود. نتايج نشان داد كه محلول پاشي، غلظت عناصر را به طور معني داري (در سطح 1 درصد) در برگ انار افزايش داد. بيشترين غلظت هر دو عنصر در برگ از سطوح محلول‌پاشي شش در هزار به دست آمد. اثر متقابل تيمارهاي آهن و روي بر غلظت آهن در برگ انار نيز در سطح 1 درصد معني دار بود و بيشترين غلظت آهن در برگ از تيمار توام محلول پاشي سولفات روي و سولفات آهن در غلظت 6 در هزار (257.7 ميلي گرم بر كيلوگرم) بدست آمد. اثر خالص محلولپاشي سولفات آهن بر غلظت آهن در آب انار معني‌دار نبود، اما اثر خالص محلول‌پاشي با سولفات روي باعث افزايش غلظت روي در آب انار ( 0.78 ميلي گرم بر كيلوگرم ) شد. رنگ دانه انار در تيمارهاي شش درهزار سولفات روي تنها و تيمار توام سه در هزار سولفات روي بعلاوه سه در هزار سولفات آهن قرمزتر بود. لذا محلولپاشي سولفات روي و سولفات آهن با غلظت سه در هزار براي كاهش عارضه سفيدي دانه توصيه مي‌شود.