ارزيابي تنش دماي پايين و محل توليد بر خصوصيات جوانه‌زني، پارامترهاي رشد و رنگيزه‌هاي فتوسنتزي ذرت هيبريد تري وي كراس

به‌منظور ارزيابي تنش دماي پايين و محل توليد بر خصوصيات جوانه‌زني، پارامترهاي رشد و رنگيزه هاي فتوسنتزي ذرت هيبريد تري وي كراس، آزمايشي در آزمايشگاه تكنولوژي بذر دانشگاه شاهد به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي در سه تكرار در سال 1393 اجرا شد. فاكتورهاي آزمايش شامل 2 محل توليد ذرت هيبريد تري وي كراس بانام تجاري ماكسيما (توليد ايران و توليد كشور مجارستان) و تنش سرما در پنج سطح شامل شاهد (بدون اعمال تنش)، دماي صفر، 2، 4 و 6 درجه سلسيوس هركدام به مدت 2 ساعت در آب مقطر در نظر گرفته شدند. صفات اندازه‌گيري شامل: درصد جوانه‌زني، درصد گياهچه عادي، طول ريشه‌چه و ساقه چه و گياهچه، محتواي نسبي آب، ميانگين مدت ‌زمان جوانه زني، ضريب جوانه‌زني، كلروفيل a، b و كل، كارتنوئيد و آنتوسيانين است. نتايج نشان داد كه تنش سرما و محل توليد بذر بر درصد جوانه‌زني و گياهچه عادي در سطح 5 درصد معني‌دار شدند. محل توليد، تنش سرما و اثر متقابل آن‌ها تأثير معني داري بر رنگيزه هاي فتوسنتزي داشتند. مقايسه ميانگين نشان داد، بيش ترين و كم ترين ميزان درصد جوانه‌زني به ترتيب در بذر توليد كشور مجارستان و بذر توليد داخل به دست آمد. بيش ترين ميزان كلروفيلa ، كلروفيل b، كلروفيل كل و كاروتنوئيد مربوط به دماي 4 درجه ي سلسيوس و بيش ترين ميزان آنتوسيانين مربوط به دماي 2 درجه سلسيوس است. در نتايج استنباط شد كه تيمار شاهد (بدون اعمال تنش) بيش ترين درصد جوانه‌زني، درصد گياهچه عادي و ميانگين مدت‌زمان جوانه‌زني را دارد.