ارزيابي اثرات ضد باكتريايي عصاره گياه پنيرك بر استرپتوكوكوس موتانس و مقايسه آن با اثر كلروهگزيدين

Comparative evaluation of antibacterial effect of Malva sylvestris L. extract and chlorohexidine on Streptococcus mutans in vitro study

زمينه و هدف: شناخت بهترين گونه از گياهان دارويي و استخراج ماده موثر، مي‌تواند در پيشگيري از بيمارهاي دهان و دندان موثر واقع شود. پنيرك Malva sylvestris L. از جمله اين گياهان مي‌باشد. آنتوسيانين و ديگر تركيبات گياه پنيرك داراي خواص ضدباكتريايي هستند. هدف اين مطالعه بررسي آزمايشگاهي اثر آنتي‌باكتريال عصاره گياه پنيرك بر استرپتوكوكوس موتانس و مقايسه آن با اثر كلروهگزيدين 0/12% بود. روش بررسي: اين مطالعه تجربي از بهمن 1394 تا مهر 1395 در بخش ميكروبيولوژي دانشگاه علوم پزشكي ايران انجام پذيرفت. عصاره متانولي- آبي از گياه پنيرك به‌روش عصاره‌گيري گرم به‌دست آمد. پلي‌فنول ترپنوييد، ساپونين، انتوسيانين‌ها و تركيبات مهم ديگر با روش كروماتوگرافي لايه نازك استخراج گرديد. اثر حساسيت ضد ميكروبي گياه پنيرك در رشد استرپتوكوكس موتانس، مورد ارزيابي قرار گرفت. يافته‌ها: عصاره در غلظت‌هاي مختلف (mg/ml 16-8-4-2) اثرات پيشگيري‌كننده‌اي بر باكتري‌ها داشتند و با كلروهگزيدين تجويز شده رايج در دندانپزشكي مقايسه شدند. هاله عدم رشد در مقابل استرپتوكوكس موتانس با ميانگين mm 1/66 نشان داد، حداقل غلظت جلوگيري‌كننده در مقابل استرپتوكوكس موتانس برابر با mg/ml 2 بود. وجود پلي‌فنل‌هاي تروپنوييدها ساپونين به‌وسيله كروماتوگرافي لايه نازك با عملكرد بالا (HPTLC) مشخص گرديد. اين خاصيت از وجود تركيبات پلي‌فنلي گياه كه با آناليز انگشت‌نگاري شناسايي گرديد، در مقايسه با كلروهگزيدين به‌عنوان گلد استاندارد از حساسيت كمتري برخوردار بود. نتيجه‌گيري: نتايج اين مطالعه در شرايط آزمايشگاهي نشان داد، عصاره آبي- متانولي گياه پنيرك فعاليت ضد ميكروبي موثر بر روي باكتري استرپتوكوكوس موتانس دارد.

Background: Identifying the best species of medicinal plants and extracting effective substances can be effective in preventing oral and dental illness. The Malva sylvestris L. is among these plants. Malva sylvestris L. belongs to Malvaceae family from which A great deal of (Malvone A: 2-methyl-3-methoxy-5,6-di- hydroxy-1,4-naphthoquinone) anthocyanin and important natural pigments have been extracted. Anthocyanins and other substances of Malva sylvestris own antibacterial properties. Antibacterial properties of Malva sylvestris were investigated on the bacterial species. The purpose of this study was to investigate the antibacterial effects of the Malva sylvestris L. extract on the Streptococcus mutans and compare it with the effect of chlorohexidine (0.12%). Methods: This experimental study was carried out at the Shahed University of Medical Sciences, Tehran, Iran in the field of microbiology in January 2016 to September 2016. Methanolic aqueous extract of Malva sylvestris L. was prepared by decoction extraction method. The presence of polyphenol trepnoid, saponine, anthocyanins compounds in the extract was approved by high performance thin layer chromatography. Chromatographic and spectral fingerprint analysis plays an important role in the quality control of complex herbal medicines. The antimicrobial effect of the Malva sylvestris L. on the growth of Streptococcus mutans was evaluated. Results: Extract at different concentrations (16.8-4.2 mg/ml) had an antibacterial effect and compared with commonly used chlorohexidine in dentistry. The non-growth halo against Streptococcus mutans showed an average of 1.66 mm. The minimum inhibitory concentration against Streptococcus was 2 mg/ml. The presence of polyphenols, troponides of saponin, was characterized by high performance thin-layer chromatography (HPTLC). Conclusion: However, antibiotics play an important role in human health, with the increasing occurrence of bacterial resistance against available antibiotics. The results of this study showed that the aqueous-methanolic extract of the Malva sylvestris L. plant has antimicrobial activity affecting Streptococcus mutans. The flowers extract also showed high antibacterial effects against some human pathogen bacteria strains. This property of polyphenolic compounds of the plant, identified by fingerprint analysis, was less susceptible to chlorohexidine than gold standard.