اثر تمرينات هوازي و مقاومتي به همراه مصرف مكمل زعفران برگلوتاتيون پراكسيداز و مالون دي آلدهيد مردان مبتلا به ديابت نوع دو

Impact of aerobic and resistance training supplemented with the consumption of saffron on glutathione peroxidase and malondialdehyde in men with type 2 diabetes

زمينه و هدف: ديابت نوع دو بيماري مزمني است كه با افزايش گلوكز سرم و اختلال در عملكرد انسولين همراه است. تمرينات ورزشي و مكمل زعفران به عنوان دو عامل موثر در پيشگيري از عوارض ديابت نوع دو شناخته شده‌اند. اين مطالعه به منظور تعيين اثر 8 هفته تمرينات هوازي و مقاومتي به همراه مصرف مكمل زعفران برگلوتاتيون پراكسيداز و مالون دي آلدهيد مردان مبتلا به ديابت نوع دو انجام شد. روش بررسي: در اين كارآزمايي باليني 36 مرد مبتلا به ديابت نوع دو به صورت تصادفي در شش گروه شاهد، دارونما، تمرين هوازي، تمرين هوازي با مصرف مكمل، تمرين مقاومتي، تمرين مقاومتي با مصرف مكمل قرار گرفتند. تمرين هوازي با شدت 50 تا 70 درصد حداكثر ضربان قلب بيشينه و تمرين مقاومتي با شدت 65 تا 70 درصد يك تكرار بيشينه به مدت هشت هفته انجام شد. مقدار مكمل زعفران روزانه 3 ميلي‌گرم به ازاي هر كيلوگرم وزن بدن بود. غلظت مالون دي آلدهيد و گلوتاتيون پراكسيداز در پيش و پس از ناشتايي 12 ساعته اندازه‌گيري شد. يافته‌ها: كاهش آماري معني‌داري در سطح استراحتي مالون دي آلدهيد در گروه‌هاي دارونما و تمرينات هوازي با مكمل قبل از مداخله مشاهده شد (P<0.05). پس از مداخله، سطح گلوتاتيون پراكسيداز در گروه‌هاي تمرينات هوازي با مكمل، تمرينات مقاومتي و تمرينات مقاومتي با مكمل افزايش آماري معني‌داري مشاهده شد (P<0.05). نتيجه‌گيري: به‌نظر مي‌رسد تمرين هوازي و مقاومتي و تركيب آن با مصرف زعفران در كاهش تعادل پراكسيداني و افزايش آنتي‌اكسيداني روش موثري باشد.

Background and Objective: Type 2 diabetes is a chronic disease that associated with increased serum glucose and insulin function impairment. Exercise training and saffron supplement are known as two effective factors in the prevention of the complications of type 2 diabetes. The present study aimed to evaluate the impact of eight weeks of aerobic and resistance training with the consumption of saffron aqueous extract on malondialdehyde and glutathione peroxidase in men with type 2 diabetes. Methods: In this clinical trial study, 36 men suffering from type 2 diabetes were randomly assigned into six groups: placebo, aerobic training, aerobic training with supplement consumption, resistance training, and resistance training with supplement consumption. Aerobic training was performed at 50-70% of maximal heart rate, and the resistance training was performed at 65-70% of the maximum replication for eight weeks. The saffron supplement was consumed at the dosage of 3 mg day-1. The concentration of malondialdehyde and glutathione peroxidase was measured before and after the trial after the 12-hour fasting period. Results: Level of malondialdehyde significantly reduced in placebo and aerobic training with supplement prior to intervention (P<0.05). Level of glutathione peroxidase were significantly increased in aerobic training with supplement (P<0.05), resistance training (P<0.05) and resistance training with supplement (P<0.05) groups after intervention. Conclusion: Aerobic and resistance training and their supplementation with saffron consumption can be regarded as an effective method to improve the peroxidase and antioxidant balance.