فعاليت ضد باكتريايي رزين و بره‌موم صنوبر Populus deltoides

Antibacterial activity of balsam and propolis from populus deltoides

بره‌موم تركيبي است كه، زنبور عسل با جمع‌آوري رزين درختان و اختلاط آن با موم توليد مي‌كند. اين ماده خميري شكل به دليل دارا بودن فنل و فلاونوئيد يكي از قوي‌ترين مواد طبيعي با خاصيت ضد باكتريايي است، كه زنبور عسل توسط آن از كندو در برابر مهاجمان محافظت مي‌كند. هدف از اين مطالعه، بررسي خاصيت تركيبات شيميايي و ضد باكتريايي رزين درخت صنوبر و بره‌موم (توليد شده توسط زنبور عسل) آن است. در اين مطالعه، اثر عصاره‌هاي اتانولي و اتيل استاتي بره‌موم و رزين بر روي سه باكتري بيماري‌زاي انساني و دو باكتري بيماري‌زاي گياهي بررسي شده است. فعاليت ضد باكتريايي عصاره‌ها توسط روش چاهك سنجيده شد. تركيبات عصاره به صورت كيفي مورد بررسي قرار گرفت. نتايج نشان داد كه عصاره‌هاي اتانولي و اتيل استاتي بره‌موم و رزين، داراي فعاليت ضد باكتريايي بر ضد باكتري‌هاي بيماري‌زاي گياهي و انساني مي‌باشند، هرچند عصاره رزين فعاليت ضد ميكروبي بيشتري نسبت به عصاره بره‌موم نشان داد. از طرف ديگر باكتري‌هاي بيماري‌زاي گياهي حساسيت بيشتري نسبت به باكتري‌هاي بيماري‌زاي انساني در مقابل عصاره‌ها از خود نشان دادند. اين اولين گزارش از خاصيت ضد باكتريايي، بره‌موم و رزين صنوبر بر روي باكتري‌هاي بيماري‌زاي گياهي در ايران است.

Propolis is a compound, produced by bees after collection of plant resin and mixing with beeswax. This rubbery material, due to its phenol and flavonoid, is one of the strongest natural materials with antibacterial properties which is used by bees to protect against external invades. The aim of this study is to investigate chemical analysis and antibacterial activity of poplar resin and propolis (produced by bees) extracts. In this study, the effect of ethanol and ethyl acetate extract of propolis and resin on three human pathogenic bacteria and two plant pathogenic bacteria have been investigated. Antibacterial activity of extracts was estimated by the well diffusion method. The extract compounds were qualitatively investigated. Results showed that, ethanol and ethyl acetate extracts of propolis and resin have antibacterial activity against plant and human pathogenic bacteria, however, antimicrobial effect of resin extract was higher than propolis extract. On the other sides, Plant pathogenic bacteria showed more sensitivity than human pathogenic bacteria to extracts. This is the first report of antibacterial effect of resin and propolis extract of poplar on plant pathogenic bacteria in Iran.