تاثيرگياه دارويي رزماري بر عملكرد رشد، ويژگي‌هاي لاشه و برخي فراسنجه‌هاي خوني در جوجه‌هاي گوشتي تحت تنش گرمايي

زمينه مطالعه: استفاده از گياهان دارويي با قدرت آنتي اكسيداني بالا، ضمن كاهش اثرات زيان بار استرس اكسيداتيو و راديكال هاي آزاد ناشي از تنش گرمايي، به بهبود عملكرد جوجه‌هاي گوشتي كمك مي‌كند. هدف: اين پژوهش براي ارزيابي تاثير سطوح مختلف پودر و عصاره (اتانولي) گياه رزماري بر صفات عملكردي، ويژگي‌هاي لاشه و برخي فراسنجه هاي خوني جوجه‌هاي گوشتي در معرض تنش گرمايي انجام شد. روش كار: براي بررسي اثر تيمارهاي آزمايشي شامل: شاهد(جيره پايه)، سطوح مختلف پودر(g/kg 5، 10 و 15+ جيره پايه) عصاره اتانولي رزماري(g/kg 3.5، 7 و 10.5+ جيره پايه) وg/L 1 پودر ويت آسپرين + جيره پايه بر صفات عملكردي، ويژگي‌هاي لاشه و برخي از فراسنجه‌هاي خوني از 100 قطعه جوجه نر يكروزه سويه راس (308) در قالب طرح بلوك كامل تصادفي از 5 تيمار با 4 تكرار و 5 قطعه جوجه در هر تكرار به مدت 42 روز در شرايط تنش گرمايي (°c 2±32 به صورت دوره اي از ساعت 10 الي 6 بعد از ظهر) استفاده شد. نتايج: ميانگين خوراك مصرفي و وزن زنده نهايي جوجه‌هاي گوشتي به‌ طور معني داري تحت تاثير افزودن عصاره رزماري قرار گرفت (P 0/05)، ولي ضريب تبديل خوراك تحت تاثير قرار نگرفت (P 0/05). عصاره رزماري بر مقدار گلوكز خون و نيز نسبت هتروفيل به لنفوسيت اثر معني داري داشت (P 0/05). افزودن عصاره رزماري به جيره بر ويژگي‌هاي لاشه، كلسترول، تري گليسريد و هماتوكريت تاثير معني داري نداشت (P 0/05). نتيجه گيري نهايي: نتايج اين آزمايش نشان داد كه استفاده از عصاره گياه دارويي رزماري به علت خاصيت آنتي اكسيداني قوي كه دارد باعث بهبود عملكرد جوجه‌هاي گوشتي در شرايط تنش گرمايي گرديد.