عنوان مقاله :
بررسي نگرش مصرفكنندگان نسبت به كشاورزي ارگانيك (موردمطالعه: استان البرز)
پديد آورندگان :
ميرسليمي ، حمزه دانشگاه آزاد اسلامي واحد ابهر , فرهاديان ، همايون دانشگاه تربيت مدرس - گروه ترويج و آموزش كشاورزي , خيري ، شقايق دانشگاه آزاد اسلامي واحد ابهر - گروه مديريت كشاورزي , خسرواني ، فرهاد دانشگاه تربيت مدرس - گروه ترويج و آموزش كشاورزي
كليدواژه :
نگرش , كشاورزي ارگانيك , مصرفكنندگان محصولات كشاورزي , استان البرز
چكيده فارسي :
هدف اين تحقيق بررسي نگرش مصرفكنندگان نسبت به كشاورزي ارگانيك مي باشد. اين تحقيق كاربردي و از نوع توصيفي –همبستگي بود كه با انجام يك پيمايش انجام شده است. جامعه آماري مورد نظر مصرفكنندگان محصولات كشاورزي استان البرز بود. حجم نمونهها با استفاده فرمول كوكران تعيين شدند (n=250). روش نمونهگيري هم تصادفي طبقهاي با انتساب متناسب بود. ابزار اصلي جمعآوري اطلاعات پرسشنامه محققساخته بود. روايي پرسشنامهها توسط پانلي از اساتيد دانشگاه و كارشناسان جهاد كشاورزي استان البرز مورد بررسي و تأييد قرار گرفت. پايايي پرسشنامهها از طريق انجام پيشآزمون و محاسبه آلفاي كرونباخ برآورد گرديد (76/0) كه بيانگر مناسب بودن ابزار تحقيق بود. تحليل دادهها با استفاده از بسته نرم افزار SPSS انجام شده است. يافتههاي تحقيق نشان داد كه بين عوامل مورد نياز در بهكارگيري كشاورزي ارگانيك، در دو گروه تحصيلي (فوق ديپلم و كمتر و ليسانس و بالاتر) تفاوت معنيداري در سطح 5 درصد وجود داشت. همچنين بين دو متغيير موانع مصرف و عوامل مؤثر بر بهكارگيري كشاورزي ارگانيك با نگرش مصرفكنندگان همبستگي مثبت و معنيداري وجود داشت.
عنوان نشريه :
مجله علوم و صنايع غذايي