تأثير افزايش سختي كل آب بر شاخص هاي رشد ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss) و گياه كاهو (Lactuca sativa) در يك سازگان آبزي پروري توأم

براي تعيين تأثير افزايش غلظت سختي كل (كلسيم كلريد) آب بر شاخص هاي رشد و ايمني در قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss) و گياه كاهو (Lactuca sativa)، در يك سازگان توأم ماهي و گياه، تعداد 90 قطعه ماهي قزل آلاي رنگين كمان با ميانگين وزن 1.5±45.0 گرم و 260 عدد نشاء كاهو به شكل كاملاً تصادفي به 9 واحد آزمايشي وارد شدند. تيمارها تحت تأثير افزايش غلظت سختي كل (كلسيم كلريد) 0، 100 و 200 ميلي گرم در هر ليتر آب (با سختي كل آب ورودي 140 ميلي گرم) به مدت 60 روز قرار گرفتند. شاخص هاي رشد از قبيل درصد افزايش وزن، نرخ رشد ويژه، نرخ تبديل غذايي و نرخ كارايي پروتئين ماهيان تغيير معني داري را در بين تيمارها نشان ندادند (P≥0.05) اما درصد بقاء تفاوت معني داري را بين تيمارها نشان داد (0.05 P). شاخص هاي رشد گياه از قبيل طول نهايي برگ، عرض نهايي برگ، وزن تر بوته، وزن خشك بوته، وزن تر ريشه و وزن خشك ريشه تفاوت معني داري را در بين تيمارها نشان دادند (0.05 P). نتايج اندازه گيري شاخص هاي بيوشيميايي خون ماهي نيز نشان داد، با افزايش سطح سختي كل در آب، تيمار 100 ميلي گرم كلسيم كلريد در هر ليتر آب، بيشترين غلظت كلسيم پلاسما به مقدار 0.25±11.36 ميلي گرم بر دسي ليتر خون ماهي را نشان مي دهد كه اين مقدار نسبت به تيمارهاي ديگر معني دار بود. ساير شاخص هاي خوني از قبيل هماتوكريت (Hct)، حجم متوسط گلبولي (MCV)، هموگلوبين (HGB)، تعداد گلبول هاي قرمز (RBC)، ميانگين هموگلوبين گلبولي (MCH) و غلظت متوسط هموگلوبين داخل گلبول قرمز (MCHC) فاقد تفاوت معني دار بودند (P≥0.05). نتايج اين آزمايش نشان داد با افزايش 100 ميلي گرم در ليتر كلسيم كلريد به آب، يعني در حد 240 ميلي گرم در ليتر ، مقدار كلسيم موجود در پلاسما در خون ماهي تغيير مي كند و رشد ماهي و گياه نيز افزايش مي يابد.