بررسي امكان استفاده از كرم خاكي (Eisenia foetida) در تغذيه ماهي قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss)

كرم خاكي گونه Eisenia foetida جزو گونه هاي مهم تجاري است كه پرورش آن در سالهاي گذشته در جهان و ايران مد نظر قرار گرفته است. اين بررسي به منظور استفاده از كرم خاكي در تغذيه ماهي قزل آلاي رنگين كمان Oncorhynchus mykiss انجام گرديد. در اين تحقيق، اثر سطوح مختلف كرم خاكي در رشد ماهي قزل آلاي رنگين كمان در مرحله رشد انجام شد. وزن ماهيها در شروع آزمايش برابر با ۱۴۰گرم بود. ۲۴۰ عدد از ماهيهاي قزل آلاي رنگين كمان (هر تيمار ۲۰ عدد ماهي) در استخرهاي پرورشي به ابعاد متر ۵× 0/7 متر و عمق 0/5 متر نگهداري شدند، آب مورد نياز جهت پرورش از طريق چشمه مجاور مزرعه با ميانگين دماي ۱۴ درجه سانتيگراد تامين شد. چهار جيره غذايي براساس ۳۸ درصد پروتئين و مقدار انرژي ۳۳۰۰ كيلوكالري و با ميزان ۱۳ درصد چربي حاوي ۱۰، ۲۰ و ۳۰ درصد كرم خاكي و يك جيره فاقد كرم خاكي بعنوان جيره شاهد (كنترل) در يك دوره پرورشي شش هفته اي بعنوان خوراك تر استفاده گرديد. از نظر آماري بين جيره هاي حاوي سطوح مختلف كرم خاكي بر روي افزايش وزن و ضريب تبديل تفاوت هاي معني داري وجود داشت (۵% = α). در مقايسه بين تيمارهاي مختلف، جيره هاي حاوي ۲۰ درصد كرم خاكي، از نظر آماري اختلاف معني داري در وزن، ميزان كارآيي غذايي و ضريب تبديل غذايي نسبت با ساير جيره هاي غذايي نشان دادند و داراي وضعيت بهتري بودند.