ارزيابي عملكرد و برخي صفات كيفي علوفه در كشت مخلوط تريتيكاله با لگوم‌هاي يكساله

چكيده به منظور ارزيابي برخي ويژگي هاي زراعي و كيفي علوفه در كشت مخلوط تريتيكاله با لگوم هاي يكساله، در سال زراعي 95-1394 در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه اروميه، آزمايشي به صورت طرح بلوك هاي كامل تصادفي با پنج تيمار و سه تكرار اجرا شد. تيمارهاي آزمايش شامل كشت خالص تريتيكاله، كشت مخلوط جايگزيني تريتيكاله با چند لگوم علوفه اي يكساله شامل باقلا، نخود فرنگي، ماشك گل خوشه اي و گاودانه با نسبت 1:1 بود. نتايج نشان داد كه بيشترين عملكرد دانه تريتيكاله از كشت خالص و كمترين عملكرد دانه از كشت مخلوط تريتيكاله با ماشك گل خوشه اي حاصل شد. همچنين بالاترين عملكرد علوفه تريتيكاله در كشت خالص مشاهده شد. الگوي كشت بر جذب عناصر غذايي نيتروژن، فسفر، پتاسيم، كلسيم و منيزيم اثر معني داري داشت.ميزان جذب نيتروژن، پتاسيم، كلسيم و منيزيم در ماشك در كشت مخلوط با تريتيكاله در مقايسه با ساير لگوم ها بالاتر بود. بيشترين ميزان جذب فسفر مربوط به تريتيكاله در كشت مخلوط با نخود فرنگي بود. كشت مخلوط تريتيكاله با لگوم ها منجر به كاهش درصد NDF و ADF، افزايش درصد پروتئين خام و درصد خاكستر و هم چنين افزايش قابليت هضم ماده خشك علوفه تريتيكاله، در مقايسه با كشت خالص آن شد. بنابراين، با توجه به پايين تر بودن NDF و ADF علوفه تريتيكاله در الگوهاي كشت مخلوط، مي‌توان چنين گفت كه كشت مخلوط در مقايسه با كشت خالص تريتيكاله، از طريق كاهش NDF و ADF كيفيت علوفه را بهبود بخشيد. در بين لگو هاي يكساله، نخود فرنگي در كشت مخلوط با تريتيكاله، بيشترين درصد پروتئين خام و خاكستر و كمترين درصد  NDF و ADF را دارا بود. از آنجايي كه بين كشت خالص تريتيكاله با كشت مخلوط تريتيكاله با نخود فرنگي از نظر عملكرد دانه اختلاف معني داري وجود نداشت. هم چنين، تريتيكاله در كشت مخلوط با نخود فرنگي از كيفيت بالاي علوفه برخودار بود، بنابر اين، به عنوان تيمار برتر در راستاي اهداف كشاورزي پايدار براي توليد معرفي مي گردد.