عنوان مقاله :
اثرات ضد قارچي عصارههاي گياهي بابونه و بومادران در كنترل آلودگي تخم ماهي قزلآلاي رنگينكمان با قارچ ساپرولگنيا پارازيتيكا
پديد آورندگان :
اميري ، حسين دانشگاه اروميه - دانشكده منابع طبيعي , مشكيني ، سعيد دانشگاه اروميه - دانشكده دامپزشكي - گروه بهداشت و كنترل كيفي مواد غذايي
كليدواژه :
قزل آلاي رنگين كمان , عصاره گياهي , بابونه , بومادران , ساپرولگنيا
چكيده فارسي :
يكي از عوامل مهم ايجاد تلفات تخم هاي ماهيان در تفريخگاه ها آلودگي با قارچ ساپرولگنيا پارازيتيكا است. مالاشيت سبز پركاربرد ترين دارو در مبارزه با اين قارچ بوده كه امروزه سرطانزا بودن آن تاييد شده است. هدف از اين پژوهش بررسي اثرات ضد قارچي عصارههاي بابونه و بومادران در مقايسه با مالاشيتسبز در كنترل آلودگي تخمهاي قزلآلاي رنگينكمان با قارچ ساپرولگنيا است. در اين مطالعه با استفاده از روشهاي Micro Broth Dilution Test و كشت قارچ در محيط كشت جامد، حداقل غلظت مهار كننده رشد (MIC) و حداقل غلظت كُشنده (MFC) در برابر قارچ ساپرولگنيا پارازيتيكا براي عصاره بابونه به ترتيب 100 ميليگرم در ميليليتر و 150 ميليگرم در ميليليتر و براي عصاره بومادران بترتيب 150 ميليگرم در ميليليتر و 200 ميليگرم در ميليليتر تعيين شد. سپس تخمهاي قزلآلاي رنگينكمان در چهار تيمار (شاهد، دو تيمار عصاره گياهي و يك تيمار مالاشيتسبز) تقسيم شدند و در دوره انكوباسيون روزانه يك ساعت تحت تاثير غلظتهاي MFC هر عصاره و 1 ميليگرم در ليتر مالاشيتسبز قرار گرفتند. تلفات تخمها در مراحل لقاح تا چشمزدگي، چشمزدگي تا تفريخ و كل دوره انكوباسيون مقايسه شدند. نتايج نشان داد تلفات تخمها در هر مرحله در تيمار مالاشيتسبز بطور معنيداري كمتر از شاهد و بومادران بود (P 0/05) اما با تيمار بابونه تفاوت معنيداري نداشت (P 0/05). معنيدار نبودن تلفات و درصد تفريخ تخمها در تيمار بابونه (%0.26±75.90) نسبت به مالاشيتسبز (%2.32±77.97)، نشان داد كه عصاره بابونه با اثرات ضد قارچي، داروي طبيعي مناسبي براي جايگزيني مالاشيتسبز در تفريخگاههاي تخم ماهيان است.
عنوان نشريه :
ميكروبيولوژي دامپزشكي