بررسي تأثير عناصر بسته بندي (رنگ، تصاوير، نشان تجاري) مواد خوراكي بر انتخاب محصول توسط كودكان

Investigating the Effect of Food Packaging Elements (Colors, Images, Brand Logo) on Product Selection by Children

در اين پژوهش، تأثير عناصر بسته بندي مواد خوراكي بر انتخاب محصول توسط كودكان با نقش تعديل گري متغيرهاي جمعيت شناختي بررسي گرديده است. اين روش تحقيق حاضر از نوع كاربردي - ميداني مي باشد. كه با استفاده از نمونه گيري خوشه اي 47 نفر از كودكان 12-9 سال مورد بررسي قرار گرفتند و نظرات آنها با استفاده ان پرسشنامه و اسلايدهايي كه طراحي شده بود جمع آوري گرديد. به منظور بررسي پايايي از روش باز آزمايي استفاده شد كه بابايي بزار جمع آوري داده ها مورد تأييد قرار گرفت. نتايج نشان مي دهند كه متغيرهاي رنگ. تصاوير و توگوي نشان تجاري در بسته بندي مواد خوراكي بر انتخاب كودكان مؤثر است. علاوه بر اين، تجزيه و تحليل داده ها نشان داد، پن سن، جنسيت و موقعيت اجتماعي آنها و انتخاب محصول در كودكان با رنگ بسته بندي رابطه معناداري وجود ندارد. همچنين سن و موقعيت اجتماعي و انتخاب محصول در كودكان با عامل تصاوير رابطه معناداري وجود ندارد. علاوه بر اين، پين جنسيت و موقعيت اجتماعي و انتخاب محصول در كودكان با عامل تو گوي نشان تجاري رابطه معناداري وجود ندارد.

In this study, the effect of food packaging elements on product selection by children with moderating role of demographic variables was investigated. This research is an applied-field research. In this study, 447 children aged 12- 9 years were studied using cluster sampling. The children comments were collected using a questionnaire and slides designed. To test the reliability, a test-retest method was used and the reliability of the data collection tool was confirmed. The results show that variables such as color, images, and brand logo in food packaging, influence the selection of foods by children. In addition, data analysis showed that there was no significant relation between age, gender, social status and product selection in children with colorof packaging. Also, there was no significant relation between age, social status and product selection in children with the image of packaging. In addition, there was no significant relation between gender, social status and product choice in children with the brand logo of packaging.